È iniziata la stagione di raccolta delle banane a Mersin.

Mersin, che si trova in una posizione centrale nella produzione di banane in Turchia, svolge un ruolo significativo soddisfacendo circa il 50% della domanda nazionale. Quest’anno, la stagione di raccolta è iniziata intensamente nel distretto di Anamur. Mersin, in particolare insieme ad Anamur, contribuisce in modo importante alla produzione di banane a livello nazionale ed è quindi conosciuta come la “capitale delle banane”.

A Anamur, la banana ‘Anamur’ con registrazione geografica è coltivata per 12 mesi all’anno sia in serra che all’aperto. Delle 950.000 tonnellate di banane prodotte in tutto il paese, circa 500.000 tonnellate vengono raccolte a Mersin, su un’area di 70.000 decari. Una banana su due consumate in Turchia viene coltivata qui; la massima produzione avviene nel distretto di Anamur. Qui, la banana è quasi la fonte di sostentamento di ogni famiglia, con una coltivazione su 37.000 decari e un reddito di 4,5 miliardi di TL per la regione. Il periodo di raccolta intensivo, che inizia a ottobre, continua fino a metà marzo. Anamur aiuta a soddisfare il fabbisogno di banane del paese e contribuisce anche a ridurre le importazioni.

Le banane vengono coltivate con grande impegno sia in serra che all’aperto. Le banane raccolte vengono prima tagliate a forma di fascio e inviate all’impianto di lavorazione. Qui le banane vengono appese, pesate, divise in grappoli, lavate e messe in casse per essere collocate nelle camere di maturazione. Il processo di maturazione varia da una settimana a dieci giorni e, dopo questo processo, le banane vengono trasportate su camion in tutto il paese, specialmente nelle città di Istanbul, Ankara, Bursa, Smirne, Konya, Kocaeli, Diyarbakır, Şanlıurfa, Gaziantep e Van.

Il Governatore di Mersin, Ali Hamza Pehlivan, ha partecipato alla raccolta della nuova stagione, effettuando il taglio delle banane insieme agli operai. Gli operai hanno dichiarato di lavorare con grande attenzione in ogni fase, dalla raccolta all’imballaggio.

Il Contributo della Banana di Anamur all’Economia

Il Governatore Ali Hamza Pehlivan ha sottolineato che Mersin occupa il primo posto nella produzione di 10 diversi prodotti a livello nazionale, affermando: “Mersin è al primo posto tra i prodotti coltivati in Turchia. Anche Anamur occupa una posizione centrale nella produzione di banane in Turchia. Negli ultimi anni, grazie all’aumento della produzione, alla riduzione delle importazioni e all’impegno dei produttori locali, ora siamo quasi in grado di esportare”.

Fornendo dettagli sulla produzione, Pehlivan ha affermato: “In Turchia vengono prodotte circa 950.000 tonnellate di banane, di cui il 50% viene coltivato a Mersin. Più del 50% delle banane prodotte a Mersin proviene dal distretto di Anamur. La raccolta delle banane inizia a ottobre e continua fino a marzo. Il clima e la struttura del suolo della nostra provincia sono molto favorevoli alla coltivazione di questi prodotti.”

Pehlivan ha anche fornito informazioni sui benefici economici della produzione di banane ad Anamur, dicendo: “Qui vengono coltivate banane su 37.000 decari e si ottiene un fatturato di circa 4,5 miliardi di TL. I nostri prodotti vengono raccolti quando sono verdi, sottoposti a un certo processo e distribuiti in ogni angolo del nostro paese. La banana di Anamur si distingue per il suo sapore, aroma e struttura della buccia. Per questo motivo, come prodotto con registrazione geografica, è uno dei nostri prodotti simbolo.”