Suggerimenti per una dieta sana durante la festa del Sacrificio

Man mano che si avvicinano i giorni della festa del sacrificio, la nutrizionista e dietologa del Saygı Hospital, Gülcan Yıldız, ha rilasciato importanti dichiarazioni per avvertire i cittadini. Yıldız ha sottolineato l’importanza di un’alimentazione equilibrata e consapevole per trascorrere la festa in modo sano, fornendo suggerimenti.

Consumo di Carne Sacrificale

Yıldız ha ricordato che la carne sacrificale non dovrebbe essere consumata subito dopo il sacrificio, ma dovrebbe essere lasciata riposare almeno per 1 giorno e preparata con metodi di cottura adeguati prima di essere consumata.

Scelta e Metodi di Cottura della Carne

La nutrizionista Yıldız ha sottolineato la necessità di preferire carni magre o a basso contenuto di grassi e ha indicato che è importante consumare abbondante verdura o insalata insieme alla carne per il benessere del sistema digestivo. Ha affermato che la cottura della carne tramite bollitura, grigliatura o al forno è più salutare rispetto alla frittura.

Consumo di Acqua e Assunzione di Fibre

Yıldız ha sottolineato che durante il periodo in cui il consumo di carne aumenta durante la festa, è importante aumentare l’assunzione di fibre consumando verdure ad alto contenuto di fibre e prestare attenzione a bere a sufficienza. Ha inoltre consigliato di preferire acqua minerale a basso contenuto di sodio anziché bevande zuccherate e gassate.

Attività Fisica e Organizzazione dei Pasti

Yıldız ha consigliato di rimanere attivi durante la festa e di non saltare i pasti, sottolineando che fare 2 spuntini durante il giorno è benefico per il sistema digestivo. Ha inoltre suggerito di preferire dolci a base di latte o frutta anziché dolci a base di sciroppo e ha affermato che aumentare l’attività fisica è importante per mantenere l’equilibrio calorico.