À Edirne, où plus de la moitié des besoins en riz du pays sont satisfaits, trois nouvelles variétés de riz ont été introduites dans l'agriculture. Lors de l'événement Journée des Champs organisé dans le jardin de l'Institut Agricole de Thrace à Edirne, une récolte symbolique de riz a été réalisée...
Çankırı, l'un des principaux centres de production de riz en Turquie, a commencé la plantation de riz dans les champs alimentés par les eaux de fonte du mont Ilgaz dans le district d'Ilgaz. Les agriculteurs qui transpirent jusqu'aux genoux dans l'eau affirment que le riz produit ici est le meilleur...