(Spécial) La folie du chocolat de Dubaï doit être arrêtée.

Le président de la Confédération des Consommateurs (TÜKONFED), Aydın Ağaoğlu, a déclaré que la folie du chocolat de Dubaï devait absolument être arrêtée, en affirmant : “Cela entraîne une folie de consommation de luxe, en particulier chez les enfants. Cela incite les enfants et les jeunes à la consommation de luxe.” Le professeur associé Dr. Hüdayi Ercoşkun du département de génie alimentaire de l’Université de Çankırı Karatekin a également souligné que le chocolat de Dubaï a un impact négatif sur les enfants et qu’il est nécessaire d’y prêter attention.

Le chocolat de Dubaï, composé de pistaches, de kadayıf fin et de chocolat, connaît récemment une explosion de demande au niveau “folie”. En particulier, ce produit, dont les images sont partagées sur les réseaux sociaux, suscite davantage d’intérêt chez les enfants que chez les adultes. La seule différence entre le chocolat de Dubaï, qui est consommé dans de nombreuses variétés dans notre pays, et les autres chocolats, est la présence de kadayıf fin. Les grandes entreprises, les pâtisseries, les petits ateliers de production de chocolat et les femmes à domicile sont presque en compétition, tandis que le prix augmente de manière continue en raison de la demande croissante.

Cette demande et ce prix élevé ont rapidement préparé le terrain pour l’apparition de contrefaçons sur le marché. Des produits sous le nom de chocolat de Dubaï, utilisant des ingrédients de qualité inférieure et d’autres matériaux ressemblant à des pistaches, sont également devenus visibles sur le marché.

Aydın Ağaoğlu, président de la Confédération des Consommateurs (TÜKONFED), a déclaré dans une récente déclaration que l’intérêt pour le chocolat de Dubaï avait considérablement augmenté, surtout avec l’effet des réseaux sociaux. Il a souligné qu’il s’était rendu dans un supermarché célèbre où il s’est fait dire que “le chocolat de Dubaï est en rupture de stock. Si je le mets sur l’étagère maintenant, mille unités disparaîtront en quelques minutes”. Ağaoğlu a noté que c’était une “folie de consommation de luxe”.

Il a également exprimé qu’il avait été témoin d’une vente à des prix excessifs ailleurs, en déclarant : “Le kilo a atteint jusqu’à 4000 livres. Ils vendent 100 grammes à des prix allant jusqu’à 400 livres. Pourquoi ces prix, qui a lancé ce chocolat, qui l’a rendu célèbre, quel est l’objectif ? Cela entraîne une folie de consommation de luxe, en particulier chez les enfants. Cela incite les enfants et les jeunes à la consommation de luxe. Que feront ceux qui ne peuvent pas accéder au chocolat de Dubaï ? Ils peuvent y accéder, mais comment expliquerez-vous aux enfants qui ne peuvent pas le consommer pour des raisons de santé ? La folie du chocolat de Dubaï doit absolument être arrêtée, cela repose sur les épaules des parents. Ils doivent maintenir leurs enfants à l’écart de cette folie de consommation.”

“Ne tombez pas dans le piège du nom de Dubaï en mangeant des pois écrasés”

Ağaoğlu a souligné que certains lieux ne peuvent pas répondre à la demande, en disant : “Dans de nombreux endroits, ils font presque la queue. Il est même prétendu qu’il est vendu dans les cantines scolaires. Si c’est vrai, des mesures doivent être prises. Chaque enfant n’a peut-être pas les moyens d’acheter ce produit coûteux.” Il a également mentionné qu’ils avaient entendu dire que des contrefaçons avaient commencé à être produites en raison de la demande croissante, déclarant : “Avec un produit aussi cher et populaire, des contrefaçons et des produits de mauvaise qualité ont commencé à apparaître sur le marché. À une époque, des pois écrasés étaient mis dans les baklavas, cela pourrait de nouveau être d’actualité. Nous avertissons les consommateurs, ne tombez pas dans le piège du nom de Dubaï en mangeant des pois écrasés.”

“Le contenu est local mais le nom est différent”

Le professeur associé Dr. Hüdayi Ercoşkun du département de génie alimentaire de l’Université de Çankırı Karatekin a également déclaré que le chocolat de Dubaï a un impact négatif sur les enfants et qu’il est nécessaire d’y prêter attention. Exprimant que la Turquie est compétitive dans le monde en matière de pistaches, Ercoşkun a noté : “Le kadayıf fin est également spécifique à nous. La Turquie est déjà bien positionnée dans la production de chocolat avec des produits de qualité. Ni le cacao ni la pistache ne poussent à Dubaï. Les ingrédients les plus acceptés dans le chocolat à travers le monde sont le lait et les noisettes. La Turquie fait également partie des rares pays en la matière. Malgré tout ce potentiel, les enfants en Turquie sont encouragés à consommer le chocolat de Dubaï, qui est devenu un symbole de consommation de luxe. Cela nécessite une réflexion et une évaluation de la part des producteurs de chocolat et des médias qui font la publicité de ce produit. Les publicités de ce type, incitant à la consommation de luxe pour les enfants, doivent être évitées.