Le Festival de Dégustation de l’Huile d’Olive d’Edremit se poursuit.

L’ouverture du Festival de Dégustation d’Huile d’Olive FestOlive Edremit, organisé par la Chambre de Commerce et le Marché de Commerce d’Edremit dans le quartier de Güre, dans le district d’Edremit à Balıkesir, s’est déroulée avec une forte participation. Le festival a réuni les producteurs et les consommateurs d’huile d’olive, une culture importante de la région.

Le Festival de Dégustation d’Huile d’Olive FestOlive Edremit a été inauguré, présentant aux visiteurs l’histoire de la transformation des olives issues des terres fertiles des montagnes de Kazdağlar en huile d’olive. L’inauguration, qui s’est déroulée lors d’une cérémonie enthousiaste, a vu la participation du député de Balıkesir du CHP, Serkan Sarı, du sous-préfet d’Edremit, Ahmet Odabaş, du président de la Chambre de Commerce d’Edremit, Ahmet Çetin, du maire d’Edremit, Mehmet Ertaş, de la membre du conseil de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, Nevin Sayman, du président du Marché de Commerce d’Edremit, Tarkan Denizer, des membres du conseil, des membres du protocole, ainsi que des représentants d’ONG et d’associations. Le festival, qui se poursuit sous l’hospitalité de la Chambre de Commerce d’Edremit et du Marché de Commerce d’Edremit avec le soutien de la municipalité métropolitaine de Balıkesir et de la municipalité d’Edremit, propose des discussions, des dégustations d’huile d’olive et diverses activités.

Dans son discours d’ouverture, le président de la Chambre de Commerce d’Edremit, Ahmet Çetin, a déclaré : “Les olives d’Edremit, qui préservent le goût séculaire des montagnes de Kazdağlar dans chaque grain, et les huiles d’olive pressées au cœur de cette région, sont cultivées avec respect pour la nature afin d’être préservées avec le même soin et la même qualité à travers les générations ; un héritage qui s’étend vers l’avenir est construit en protégeant la richesse de la terre avec la sécurité alimentaire durable. L’esprit de cette ancienne région est transmis de génération en génération à travers chaque goutte d’huile d’olive. Les oliviers qui poussent depuis des siècles dans ces terres fertiles sont considérés comme l’un des trésors les plus précieux que la nature offre. Le Festival de Dégustation d’Huile d’Olive FestOlive est organisé pour préserver cet héritage et présenter la vraie huile d’olive au monde entier. Nous sommes ravis de vous accueillir parmi nous pour être témoin de cette culture unique d’Edremit, faire partie de la sécurité alimentaire durable et savourer la beauté unique de la nature à travers le goût de l’huile d’olive.”