Karya-Farma a pris des grenades et des jujubes au laboratoire en septembre.
L’Université Adnan Menderes (ADÜ) poursuit ses travaux dans le Technopark, et chaque mois, Karya-Farma HBX R&D, qui mène des recherches scientifiques sur un fruit et un légume différents de la région, a réalisé ce mois-ci son étude sur la grenade et le jujube. La grenade et le jujube…

L’Université Adnan Menderes (ADÜ) poursuit ses travaux dans la Technopole et mène chaque mois des recherches scientifiques sur un fruit ou un légume différent de la région. Ce mois-ci, Karya-Farma HBX R&D a réalisé ses travaux sur la grenade et le jujubier. Il a été indiqué que la grenade et le jujubier aident à éliminer rapidement les toxines du corps.
Karya-Farma HBX R&D, qui a jusqu’à présent signé 18 inventions spécifiques grâce à ses travaux dans la Technopole d’ADÜ, a déclaré qu’elle continuait ses efforts pour allier les ressources curatives de la nature à la science et contribuer à la santé humaine. Hakan Başlık, le fondateur de Karya-Farma HBX R&D, et Aslı Aktaş, membre du comité scientifique et chimiste, ont évalué les effets de la grenade et du jujubier dans le processus de détoxification après environ un mois de recherches.
Aslı Aktaş a souligné que le fruit de la grenade, qui pousse en grande quantité à Aydın et dans ses environs et qui est récolté lors de la transition de l’automne à l’hiver, se distingue par sa haute teneur en antioxydants. “La grenade contient de puissants polyphénols tels que le punicalagène, l’anthocyanine et l’acide ellagique. 100 grammes de grenade fournissent environ 83 kcal d’énergie, 1,7 gramme de protéines, 1,2 gramme de graisses, 18,7 grammes de glucides et 4 grammes de fibres alimentaires. De plus, elle est riche en vitamine C, en vitamine K et en acide folique. Grâce à ces caractéristiques, la grenade soutient le système immunitaire, neutralise les radicaux libres pour protéger les cellules et régule le système digestif.
Le jujubier, quant à lui, est un fruit riche en flavonoïdes et en tanins. 100 grammes de jujubier contiennent en moyenne 81 kcal d’énergie, 1,5 gramme de protéines, 0,5 gramme de graisses, 18 grammes de glucides et 2 grammes de fibres. Riche en vitamine A, en vitamine C, en calcium et en potassium, le jujubier est connu pour ses effets antioxydants et contribue à la santé du foie en soutenant les processus de détoxification. De plus, il a des effets protecteurs sur la santé de l’estomac et des intestins,” a-t-elle déclaré, conseillant de consommer ces produits non seulement pour leur goût mais aussi pour la santé.
Hakan Başlık, fondateur de Karya-Farma HBX R&D, a également indiqué qu’ils travaillent à développer des solutions de santé naturelles grâce à la puissance de la grenade et du jujubier, précisant que ces deux fruits jouent un rôle important dans le processus de détoxification. Başlık a ajouté : “La grenade et le jujubier, avec leurs riches composés antioxydants, apportent un puissant soutien aux processus naturels de détoxification du corps. Les polyphénols de la grenade et les flavonoïdes du jujubier aident le foie à traiter les toxines plus rapidement et efficacement, tout en accélérant l’élimination des toxines du corps grâce à leurs effets positifs sur le système digestif. En tant que Karya-Farma HBX R&D, nous visons à contribuer à la santé humaine en soutenant ces ressources curatives que la nature nous offre avec des données scientifiques.”