Le Festival de Gastronomie de Bursa a commencé.

Le ‘Festival de Gastronomie’, dont le thème est ‘Bursa dans ma bouche’, a commencé cette année avec un défilé pour la troisième fois dans le but de promouvoir les saveurs certifiées de Bursa dans le monde. Cette année, le festival, qui se déroule avec une participation internationale, sera rempli de programmes pendant 3 jours, allant des concerts aux compétitions, en passant par des tentatives de record et des discussions avec des chefs renommés. Le festival, qui mettra en avant les saveurs certifiées de Bursa, fera battre le cœur de la gastronomie à Bursa.

La riche culture culinaire de Bursa et ses saveurs certifiées refont surface avec le Festival de Gastronomie. Le 3ème Festival de Gastronomie, organisé sous le thème ‘Bursa dans ma bouche’, met une fois de plus en lumière le potentiel gastronomique de la ville dans le parc Merinos. Dans les zones commerçantes portant les noms des artistes emblématiques de Bursa, Müzeyyen Senar et Zeki Müren, les visiteurs auront l’occasion de goûter à des saveurs variées. Dans la rue des Femmes Productrices de Bursa, les associations et coopératives de femmes exposeront leurs produits. Le festival accueillera des participants de 7 pays différents et de 10 villes différentes, avec la participation de 17 municipalités de district qui présenteront également leurs stands. Le ‘Musée des Saveurs et de la Gastronomie de Bursa’, préparé dans le cadre du festival, offrira également un spectacle visuel aux participants. En plus des sessions scientifiques et des ateliers, le festival accueillera de nombreuses compétitions. Pendant le festival, des traditions spécifiques à Bursa, comme le rituel d’achat de poulet, seront mises en scène, et les artistes de Bursa, Oğuzhan Koç et Fettah Can, apporteront leur énergie.

Le festival, prêt à laisser de nouvelles saveurs sur les palais des habitants de Bursa, a commencé avec le défilé sur l’avenue Cumhuriyet. Le maire de Bursa, Mustafa Bozbey, et son épouse Seden Bozbey, le vice-gouverneur Rıza Gençoğlu, le président du CHP de la province Nihat Yeşiltaş, les députés de Bursa, les maires des districts, les bureaucrates de la métropole, les professionnels du tourisme, les chefs et les citoyens ont défilé de la rue Altıparmak jusqu’à la rue Atatürk Stadyumu. Lors de ce défilé, le maire Mustafa Bozbey a déclaré qu’il croyait que le festival apporterait d’importantes contributions à la vie gastronomique de Bursa. Le maire Bozbey a déclaré : “Ce festival de dimension internationale montrera pendant trois jours à nos invités venus de l’extérieur du pays et de la ville à quel point Bursa possède une culture gastronomique riche. J’invite tous les habitants de Bursa à notre festival riche en surprises.”

Après le défilé, le maire Mustafa Bozbey, son épouse Seden Bozbey et les membres du protocole ont coupé le ruban d’ouverture au parc Merinos, lançant ainsi le festival. Le maire Mustafa Bozbey et son épouse Seden Bozbey ont visité la rue des Femmes Productrices de Bursa, les stands des villes jumelées étrangères et la zone du festival, goûtant aux saveurs régionales de Bursa et discutant avec les citoyens.