L’interdiction de la pêche a été levée : La première vente aux enchères a eu lieu à Bandırma.

Après la levée de l’interdiction de la pêche dans le district de Bandırma à Balıkesir, les premiers poissons de la saison ont été amenés au marché des produits de la mer de Bandırma de la municipalité métropolitaine de Balıkesir pour être vendus.

À Bandırma, à partir du 1er septembre, avec la levée de l’interdiction de la pêche en mer, les premiers poissons de la nouvelle saison ont trouvé leurs propriétaires dès les premières heures du matin. Au programme de vente aux enchères qui a eu lieu aux premières lueurs du jour au marché des produits de la mer de Bandırma de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, ont participé le maire de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, Ahmet Akın, le maire de Bandırma, Dursun Mirza, des pêcheurs et des citoyens.

Les poissons amenés par caisse ont été mis en vente par le biais d’enchères. La vente a commencé avec le premier coup de sifflet d’Ahmet Akın, le maire de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, qui est devenu une tradition. Ceux qui voulaient acheter les premiers poissons frais de la saison ont participé à l’enchère. Au cours du programme, des prières ont été faites pour que la saison de pêche soit prospère. Le premier poisson pêché en mer le premier jour de la saison de pêche a été la sardine. Lors de la première enchère, une caisse de sardines a été vendue pour mille lires.

“Nous sommes unis avec tous nos pêcheurs qui gagnent leur vie en mer”

Souhaitant que la nouvelle saison soit riche en pêche, le maire de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, Ahmet Akın, a déclaré dans son discours : “Nous avons tous ensemble dit ‘Vira Bismillah’ avec nos pêcheurs au marché de poissons de Bandırma. Nous sommes unis avec tous nos pêcheurs qui gagnent leur vie en mer. J’espère que ce sera une saison qui répondra à tous les besoins de notre pays avec beaucoup de poissons. Je souhaite à tous nos pêcheurs de bonnes affaires sans accidents, avec de nombreux bénéfices.”

“Nous créons notre propre cuisine sous le nom de Yakın Mutfak.”

En annonçant que des restaurants de quartier seront opérationnels à Balıkesir, le maire de la municipalité métropolitaine de Balıkesir, Ahmet Akın, a poursuivi son discours en déclarant : “Nous créons notre propre cuisine sous le nom de Yakın Mutfak dans tous les districts de Balıkesir. Dans Yakın Mutfak, cinq plats coûteront 50 lires. Aujourd’hui, nous sommes ici pour augmenter la prospérité du pain de nos artisans. Nous utiliserons également ces poissons dans nos restaurants de la ville. “