Des chefs célèbres sont venus à Denizli pour Önallar Gıda.

Depuis 1957, Önallar Gıda, pionnier du secteur des produits laitiers à Denizli, a inauguré son nouveau magasin conceptuel situé sur la place Bayramyeri, au sein du ‘Kasap et Peynir Hali’. De nombreux invités, y compris des chefs célèbres, ont assisté à la cérémonie d’ouverture grandiose.

Önallar Gıda, qui sert Denizli depuis trois générations et qui est le pionnier du secteur des produits laitiers à Denizli depuis 1957, a célébré l’ouverture de son nouveau magasin conceptuel avec une cérémonie éclatante. Avant l’inauguration, les célèbres chefs Hazer Amani et Özlem Mekik, ainsi que l’artiste de la musique turque Umut Akyürek, ont présenté lors d’un atelier les saveurs uniques d’Önallar Gıda aux habitants de Denizli. Amani et Mekik ont été émerveillés par le fromage aux herbes, au café et aux pistaches, produit par les équipes d’experts d’Önallar Gıda, et n’ont pas manqué de le servir à leurs invités. Umut Akyürek a également donné un mini-concert aux habitants de Denizli lors de l’atelier, tandis que les invités félicitaient Halil Alptuğ Önal, le représentant de la troisième génération d’Önallar Gıda.

Le monde des affaires et de la politique était présent à l’inauguration.

Après l’atelier, l’ouverture du magasin conceptuel a eu lieu au ‘Kasap et Peynir Hali’ sur la place Bayramyeri. L’inauguration a été honorée par la présence d’Ali Önal, président du conseil d’administration d’Önallar Gıda, Halil Alptuğ Önal, représentant de la troisième génération d’Önallar Gıda, ainsi que la famille Önallar ; la députée du Parti de la justice et du développement (AK Parti) de Denizli, Nilgün Ök, le président de l’Union des exportateurs de Denizli, Hüseyin Memişoğlu, le président de la Chambre de commerce de Denizli, Uğur Erdoğan et ses membres du conseil d’administration, le président du conseil d’administration de DEGİAD, Kemal Sözkesen, le gouverneur de Pamukkale, Uğur Bulut, le directeur de la police municipale de Pamukkale, Nevzat Dikkat, des représentants d’ONG, ainsi que de nombreuses personnalités influentes du monde des affaires et de la politique de Denizli. Après les discours, le ruban d’ouverture du magasin conceptuel a été coupé, et le ‘Kubinek’, conçu par des élèves de l’école des beaux-arts de Hakkı Dereköylü, a été présenté. Ali Önal, président du conseil d’administration d’Önallar Gıda, a déclaré : “La corne dépasse toujours l’oreille. Alptuğ, en tant que représentant de la troisième génération, nous a dépassés. Qu’Allah lui ouvre le chemin.”

“C’est pour moi un héritage, un héritage culturel.”

Lors de la cérémonie d’ouverture, Halil Alptuğ Önal, membre du conseil d’administration d’Önallar Gıda, a remercié les participants et a déclaré : “C’est pour moi un héritage, un héritage culturel. Je suis fier de porter l’héritage d’une légende qui a consacré sa vie à ce secteur. Nous avons lancé notre magasin conceptuel Önallar 1957. Cette belle ville avait besoin d’une si belle charcuterie. Mon équipe et moi avons complété cette pièce manquante ici. Nous avons de magnifiques produits à l’intérieur. Soyez assurés que nous avons créé de nombreuses alternatives, du petit-déjeuner du matin au complément du soir. Nous avons apporté des produits importés ainsi que nos produits de recherche et développement. Nous invitons tout le monde à goûter ces saveurs dans notre nouveau magasin ouvert au ‘Kasap et Peynir Hali’. Nous avons grandi ici. Notre culture est ici. C’est pourquoi nous avons fait beaucoup d’efforts pour préserver cette structure historique, cet héritage culturel, et pour le porter à un autre niveau pour les générations futures. Je vous remercie tous infiniment de ne pas nous avoir laissés seuls ici aujourd’hui.”

Après l’ouverture, Halil Alptuğ Önal a informé ses invités dans le magasin conceptuel tout en leur offrant de délicieux fromages provenant de mains expertes. De plus, le thon que Halil Alptuğ Önal a pêché a pris vie entre les mains des chefs, et le célèbre chef Hazer Amani n’a pas manqué de donner des astuces culinaires à ses invités. En servant les saveurs uniques de ses propres mains, Amani a permis aux invités de témoigner d’une journée inoubliable.