Les pêcheurs ont les yeux rivés sur le thon.

SAMSUN (İHA) – Les pêcheurs qui passent la saison avec des poissons en cage commencent à observer le chemin du maquereau qu’ils espèrent en abondance cette année.

Le maquereau, qui a déçu à la fois les vendeurs et les consommateurs l’année dernière, a commencé à apparaître en mer Noire. Les pêcheurs, qui ouvriront la saison en disant ‘Vira Bismillah’ le 1er septembre, espèrent que cette saison de pêche sera celle du maquereau, tandis que les vendeurs qui passent la saison à vendre des poissons en cage rêvent de vendre beaucoup de maquereaux à partir du 1er septembre.

Actuellement, le vendeur de poisson Onurcan Köse déclare qu’ils attendent la saison en vendant des poissons en cage : “Le temps reste chaud. Nos ventes de poisson sont à un niveau gérable. Le saumon est à 90 TL le kilo, la truite à 80, le bar à 200, la dorade à 250 et le bar d’eau douce est également proposé à la vente à 100 TL. En raison des temps chauds, il y a parfois une stagnation dans les ventes. Les citoyens préfèrent le saumon en raison de sa capacité à rassasier et de son prix abordable. Dans d’autres villes, le prix du saumon peut atteindre 200 TL le kilo. À Samsun, nous le proposons à 90 TL aux citoyens.”

“Nous pensons que cette saison sera riche en maquereaux et qu’il n’y aura pas de sardines.”

Köse souligne qu’à la différence de l’année dernière, ils estiment que cette saison sera riche en maquereaux mais qu’il n’y aura pas de sardines : “Nous avons de l’espoir pour le maquereau de cette nouvelle saison. Le maquereau a commencé à se montrer lentement. Espérons que cette saison sera riche en maquereaux. Si c’est le cas, cela fera le bonheur de nous tous ainsi que des citoyens. L’année dernière, il n’y avait pas de maquereau, mais les sardines étaient abondantes. Cette année, nous pensons qu’il y aura beaucoup de maquereaux et pas de sardines. En général, il y a soit beaucoup de maquereaux, soit beaucoup de sardines. Nous n’avons jamais vu une saison où les deux sont abondants.”