Le café turc est aromatisé avec du melon certifié.

Le ‘melon d’Akıncılar’, enregistré dans le district d’Akıncılar à Sivas, a donné un goût au café turc. La production en série du café au melon a commencé. Le melon d’Akıncılar, cultivé dans le district d’Akıncılar à Sivas, qui séduit par son goût et son parfum, a été mélangé avec du café turc grâce aux efforts du maire d’Akıncılar, Murat Sevin. La production en série du café turc au melon a été lancée. Le maire Sevin a déclaré qu’ils obtiendraient bientôt le brevet et le mettraient à la disposition du public, en disant : ‘Nous avons fait du café à partir de notre melon. Nous en offrons à nos invités, tout le monde aime beaucoup. Vraiment, son goût est excellent.’ Le maire Sevin a souligné que ‘Notre melon est notre marque depuis des années. Nous disons melon de Manisa, mais nous en avons fait un produit spécifique à Akıncılar. Notre melon est vraiment un melon célèbre pour sa taille et son goût. Depuis 25 ans, lors de notre Festival du Melon que nous avons transformé en tradition, nous faisons déguster notre melon à tout le monde. Mais nous voulons présenter le melon d’Akıncılar en Turquie et dans le monde.’ Il a également mentionné : ‘Nous avons fait du café à partir de notre melon maintenant. Nous avons maintenant notre café au melon spécifique à Akıncılar. Nous espérons obtenir bientôt le brevet et le mettre à la disposition de notre peuple. Nous offrons à nos invités, dans notre municipalité et nos installations sociales. Le peuple est satisfait, tout le monde est satisfait. Vraiment, son goût est excellent.’ Sevin a déclaré que ‘le melon est devenu célèbre à Akıncılar’. Il a ajouté : ‘Nous voulons que tout le monde goûte ce melon. Nous avons un melon très savoureux dans notre district grâce à la saveur que la terre nous offre. Nous le cultivons de manière naturelle et biologique. Nous n’utilisons aucun engrais chimique, seulement du fumier animal. Nous attendons une récolte d’environ 5 000 tonnes de melon. Il existe différents types de cafés en Turquie, comme le café pilon, le café de térébenthine. Alors, pourquoi pas du melon ? Nous avons essayé et avons commencé la production en série. Nous offrirons également des cadeaux à la population. Nous espérons également en faire une marque. Nous allons embellir notre district. Bien sûr, nous avons notre Festival du Melon dans les jours à venir, les 23, 24 et 25 août. Nous invitons toute la Turquie à notre district.’