Président général de la TZOB, Şemsi Bayraktar : “Ne la travail d’une année de nos agriculteurs ne soit réduit en cendres par une étincelle”

Le Président de l’Union des Chambres d’Agriculture de Turquie (TZOB), Şemsi Bayraktar, a fait une déclaration concernant les incendies de chaume devenus de plus en plus fréquents ces derniers temps, en disant : ‘Que le labeur d’une année de nos agriculteurs ne parte en fumée à cause d’une étincelle.’
‘Le brûlage du chaume, qui est effectué comme une pratique agricole routinière et qui cause de graves dommages à long terme à la fertilité du sol, entraîne la perte de productivité des terres agricoles’, a déclaré Bayraktar, poursuivant son annonce de la manière suivante :
‘Les incendies de chaume incontrôlés entraînent la disparition du labeur de nos agriculteurs et mettent en danger l’avenir de nos terres. Les efforts de tous nos producteurs qui ont pris soin et fait grandir leur récolte pendant un an partent en fumée avec une simple étincelle.
Dans le contexte actuel où notre besoin alimentaire est plus important que jamais, nous n’avons pas le luxe de mettre en péril la production agricole. Avec cette conscience, à la fois nos citoyens et nos agriculteurs doivent être plus sensibles à la protection de nos terres.’
‘Les avantages du brûlage des chaumes sont très minimes par rapport aux dommages qu’il cause au sol et à l’environnement.’
Bayraktar a souligné l’importance de faire attention à brûler les chaumes pour assurer une bonne implantation du semis par le semoir, économiser du carburant et préparer un meilleur lit de semences, en disant : ‘Bien que le fait de brûler les chaumes détruise les mauvaises herbes et les insectes, et empêche les yeux du semoir de se boucher avec les tiges de la récolte, cela endommage le sol. Les avantages du brûlage des chaumes sont très minimes par rapport aux dommages qu’il cause au sol et à l’environnement. Les résidus végétaux qui restent à la surface du champ après la récolte maintiennent le sol à une température idéale et empêchent l’érosion par l’eau et le vent sur les pentes.
Brûler les chaumes conduit à la destruction de l’écosystème naturel et agricole, à l’appauvrissement encore plus prononcé de nos sols déjà pauvres en matière organique, et à la réduction de la capacité du sol à retenir l’eau. Les chaumes empêchent la pluie de tomber violemment sur le sol, réduisent la vitesse de l’écoulement en surface et favorisent l’infiltration dans le sol.
Les terres ayant une très faible teneur en matière organique et très exposées à l’érosion devraient être restituées au sol en brûlant ou en les décomposant. Les incendies de chaume, qui entraînent la disparition de la faune et de la flore, bref la mort de la nature, se manifestent malheureusement dans de nombreuses régions avant la fin de la saison de récolte. D’autre part, les incendies de chaume peuvent également survenir en raison de l’augmentation des températures avec le changement climatique, ainsi que par des étincelles provenant de mégots de cigarettes ou de fils électriques.
Pour toutes ces raisons, en particulier les autorités locales et les services de lutte contre les incendies doivent prendre des mesures en cas d’incendies de chaume.’
‘Nos agriculteurs devraient privilégier des pratiques alternatives au brûlage des chaumes.’
Bayraktar a poursuivi en disant :
‘La fertilité du sol est principalement déterminée par les minéraux, les engrais et les organismes biologiques présents dans le sol. Lorsque ceux-ci sont brûlés, nos agriculteurs doivent utiliser plus d’engrais. Pourtant, lorsque les chaumes sont restitués au sol, celui-ci a besoin de moins d’engrais et une augmentation du rendement est observée. Bien que brûler les chaumes facilite le travail du sol, la force du sol est perdue. Nos agriculteurs doivent en être conscients. Chaque chaume brûlé sans être restitué au sol oblige nos agriculteurs à utiliser plus d’engrais, ce qui entraîne une augmentation des coûts. Il ne faut pas oublier que la capacité du sol riche en matière organique à retenir l’eau augmente. Dans notre pays où la consommation d’eau par habitant est de 1 313 mètres cubes par an et où nous faisons face à un stress hydrique, il convient d’éviter les pratiques qui entraînent la perte de matière organique.’
‘5,6% des incendies de forêt des 5 dernières années sont dus aux chaumes.’
‘Certains des incendies survenus dans notre pays sont dus aux chaumes. Les champs de blé et d’orge situés en bordure de nos forêts présentent un grand risque’, a averti Bayraktar en ajoutant :
’13 619 incendies de forêt se sont produits au cours des 5 dernières années dans notre pays. 5,6% de ces incendies forestiers, soit 763, ont été causés par des incendies de chaume. L’année dernière, sur les 2 579 incendies de forêt survenus dans notre pays, 5,3%, soit 137, étaient des incendies de chaume.
Il est impératif de mettre fin aux pratiques dépassées comme le brûlage des chaumes pour la préservation des ressources naturelles et une agriculture durable, de proposer de nouvelles alternatives aux agriculteurs et de promouvoir des pratiques bénéfiques existantes telles que la technique de semis direct.’