Le Musée du Fromage de Kars a connu un grand succès pendant les vacances de l’Aïd

Le Musée du Fromage de Kars, le premier et unique musée de Turquie, a connu un grand succès pendant les vacances de l’Aïd. Les visiteurs du musée, qui est devenu la première étape des touristes locaux et étrangers venant à Kars pour passer les vacances de l’Aïd, sont enchantés.

À Kars, où divers types de fromages sont produits, en particulier le Gruyère, le premier musée thématique du fromage de Turquie a été créé dans l’ancienne caserne de cavalerie. Il comprend des sections qui racontent l’aventure de la vie et de la fabrication du fromage dans les étables, les cruches remplies de lait, la vie dans les pâturages et la production de fromage. Le musée possède également une superficie de 1100 mètres carrés, ce qui en fait la plus grande fromagerie du monde.

Havva Göçen Kar, venue de Trabzon pour passer les vacances de l’Aïd à Kars, a déclaré : “Nous sommes actuellement au Musée du Fromage. Nous sommes ravis d’être venus. Parce qu’il est très impressionnant de voir un si beau bâtiment historique organisé de cette manière, avec les variétés de fromages de Kars présentées de cette façon, et leurs histoires racontées. Nous avons appris beaucoup de choses que nous ne savions pas, nous avons visité ces lieux avec un guide, nous sommes heureux et satisfaits”.

Harun Hamza Çebi, qui a exprimé que le musée les a beaucoup impressionnés, a déclaré : “Nous sommes dans le plus bel endroit que nous ayons visité. C’est vraiment très précieux pour nous que ces lieux soient ainsi valorisés, car nous empêchons leur disparition. En outre, le fait que ces lieux soient utilisés comme musées et promus, ainsi que la promotion des produits locaux de manière attrayante, nous avons vraiment apprécié de visiter ce musée. Nous remercions tous ceux qui ont contribué”.

Le musée présente également des fleurs endémiques qui donnent du goût à de nombreux fromages produits à Kars, ainsi que des sections sur la fabrication du gruyère, la salle de fromage, la salle vidéo, la représentation de la gare de Kars, la végétation de Kars, la gare d’Ankara Gazi, les maisons de Kars, les sections des chefs et des ateliers.

Le musée propose des scènes animées de la fabrication du fromage Gruyère, ainsi que des extraits de la fabrication de fromages spécifiques à Kars. Les fromages Gruyère symboliques placés à l’entrée du Musée du Fromage attirent également l’attention des visiteurs.