Aronya aime Erzincan

Au cours des dernières années, l’aronia a trouvé sa place dans le motif des produits d’Erzincan et a conquis Erzincan. Le fruit d’aronia, dont les bienfaits sont innombrables, est de plus en plus populaire en Turquie. Connu pour son effet préventif contre le cancer, le fruit d’aronia est utilisé en complément du traitement du virus corona dans de nombreux pays en raison de sa capacité à renforcer l’immunité et à accélérer le traitement des infections. L’aronia, qui a trouvé sa place dans le motif des produits agricoles d’Erzincan, est cultivée avec succès à Erzincan.

Appelé à l’origine Chokeberry, le fruit d’aronia est également appelé le “super fruit”. Riche en vitamine C et en antioxydants, l’aronia est également très riche en minéraux et en fibres, et est connu comme l’un des fruits cultivés les plus riches en antioxydants. La production d’aronia, renforçant le système immunitaire et augmentant la résistance du métabolisme contre les rhumes et les infections grippales, a commencé à Erzincan et devrait se répandre rapidement dans la région.

Recevant le soutien du Projet des Mains Expertes du Ministère de l’Agriculture et des Forêts, l’ingénieure agronome Esra Cahyir Evrensel cultive de l’aronia sur une superficie de 10 hectares. Les équipes de la Direction de la Production Végétale et de la Santé des Plantes de la Direction de l’Agriculture et des Forêts d’Erzincan ont effectué des contrôles dans les zones plantées d’aronia.

Alors que la part de marché de l’aronia augmente progressivement dans le monde et en Turquie, on estime que les conditions favorables offertes par Erzincan et le fait que ce fruit, classé parmi les plantes médicinales et aromatiques, verront ses zones de plantation augmenter. La récolte de l’aronia, qui devrait être effectuée fin août, suscite un intérêt particulier parmi les jeunes producteurs.

Les équipes techniques qui ont effectué des inspections dans le jardin d’aronia ont constaté que tout se passait bien et s’attendent à ce qu’Evrensel, qui mène avec succès les opérations culturelles, atteigne un bon niveau de récolte à la fin de la saison.