Le haricot sec Yedisu Horoz, marqué géographiquement, est cultivé dans les terres agricoles de l’université
Bingöl’ün ata tohumu ve coğrafi işaretli Yedisu Horuz Kuru Fasulyesi, üniversitenin Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde yaklaşık 5 dönümlük alana ekildi. Arı ve ürünlerinin yanı sıra tarımın diğer alanlarında da çeşitli çalışmalar yürütmeye devam ediliyor.

Le haricot sec Yedisu Horuz de Bingöl, caractérisé par des semences ancestrales et une indication géographique, a été planté sur environ 5 acres de terrain au Centre d’Application et de Recherche Agricole de l’université.
En plus des abeilles et de leurs produits, Bingöl Üniversitesi poursuit diverses recherches dans d’autres domaines agricoles et s’est également lancée dans la promotion du haricot sec Yedisu Horuz, caractérisé par des semences ancestrales et une indication géographique. Au sein du Centre d’Application et de Recherche Agricole de l’université de Bingöl, le haricot sec Yedisu Horuz a été planté sur environ 5 acres de terrain. Des travaux variés seront menés à bien dans ce centre, tant par les universitaires que par les étudiants et les agriculteurs, et une production à plus grande échelle pourra être envisagée si les rendements souhaités sont atteints.
Le recteur, le professeur Ibrahim Çapak, a souligné que non seulement le haricot sec ancestral, mais aussi des produits tels que les tomates et les poivrons sont plantés sur la ferme. Il a ajouté que l’université continuera à mener des projets exemplaires dans la région.
Çapak a déclaré : “Comme vous le savez, notre université est axée sur l’agriculture en fonction des bassins versants. Nous étions principalement axés sur les abeilles et les produits apicoles, mais nous avons élargi le cadre et nous travaillons désormais sur d’autres domaines du bassin versant. À Bingöl, nous avons le haricot sec Yedisu, une variété de haricot caractérisée par des semences ancestrales et une indication géographique. Nous plantons ce haricot sur le terrain de la ferme de notre université. Nous plantons une superficie de 5 acres. Nous espérons obtenir de bons résultats. Bien sûr, cela servira d’exemple aux personnes travaillant dans ce domaine de la région. Sur cette terre, nous ne produisons pas seulement du haricot sec ancestral, mais aussi d’autres produits comme des tomates, des poivrons, etc., qui sont tous produits à partir de semences ancestrales et des plants sont fournis aux citoyens qui en font la demande. En menant ces projets, nous ne pensons pas seulement à l’université, mais nous cherchons également à servir d’exemple à la région et à ses habitants. Nous espérons que ces efforts se poursuivront de manière plus intensive et qualitative dans les jours à venir.”