Les entrées d’animaux destinés au sacrifice ont commencé à Istanbul.

Avec l’approche de l’Aïd al-Adha, les entrées d’animaux de sacrifice à Istanbul ont commencé. Les équipes de la Direction de l’Agriculture et des Forêts de la province d’Istanbul ont effectué des contrôles au point de contrôle des animaux à Riva pour prendre des mesures préventives contre les problèmes potentiels avant la fête.
Les préparatifs pour l’Aïd al-Adha ont commencé à Istanbul avec des contrôles. À partir du 1er juin, les animaux destinés au sacrifice entrant dans la ville ont été contrôlés par les équipes de la Direction de l’Agriculture et des Forêts au point de contrôle des animaux à Riva. Des amendes administratives d’un montant total de 2,6 millions de livres turques ont été imposées pour 26 cas de transport inapproprié.
Ahmet Yavuz Karaca, directeur de la Direction de l’Agriculture et des Forêts de la province d’Istanbul, a déclaré : “À partir de 2024, nos animaux destinés au sacrifice entrent dans la ville à partir du 1er juin. Nous sommes actuellement au point de contrôle des animaux à Riva. Avant cela, les lieux d’abattage ont été déterminés après la publication de la circulaire de la commission des services de sacrifice. Jusqu’à présent, 423 points de vente et 788 lieux d’abattage ont été identifiés. En raison de l’augmentation importante des mouvements d’animaux pour le sacrifice, nous avions déjà renforcé nos contrôles routiers. Nous les avons intensifiés davantage à partir du 13 mai. Des mesures administratives ont été prises pour 26 cas de transport inapproprié concernant 325 bovins et 823 ovins. Environ 2,6 millions de livres turques d’amendes administratives ont été imposées. Les animaux sont soumis à un contrôle sanitaire par la Direction de l’Agriculture et des Forêts de la province et du district d’origine. Ensuite, après le contrôle sanitaire, des passeports sont émis. Leur vaccination est vérifiée et un certificat de santé est délivré. À l’heure actuelle, selon les informations que nous avons à 18h00, environ 30 000 animaux sont en route. L’année dernière, 76 000 bovins et 93 000 ovins ont été abattus à Istanbul. Nous nous attendons à des chiffres similaires cette année.”
Le directeur de la Direction de l’Agriculture et des Forêts de la province d’Istanbul, Ahmet Yavuz Karaca, a déclaré qu’il y avait suffisamment d’animaux et a ajouté : “Nous n’aurons aucun problème concernant les animaux sacrifiés. Lors de nos contrôles, nous vérifions si les certificats de santé et les passeports sont en règle, si les rapports sur les animaux dans les véhicules correspondent à ceux des boucles d’identification. De plus, notre région de Thrace est une zone exempte de fièvre aphteuse depuis 2010. Les mouvements d’animaux vers la zone exempte de fièvre aphteuse ne sont autorisés que pendant 15 jours spécifiquement pour le sacrifice. Après les analyses sanguines nécessaires. Un certificat de santé pour le passage en Thrace est également délivré. Après vérification de ces documents, l’autorisation de passage est accordée. Ainsi, l’année dernière, 15 000 bovins et environ 18 000 ovins sont entrés sur la rive européenne en provenance d’Anatolie. Nous nous attendons à des chiffres similaires cette année. Nous n’avons aucun problème. Nous disons à nos citoyens de prendre leurs sacrifices uniquement dans des endroits autorisés. Et de les sacrifier dans des lieux approuvés par le gouverneur. S’ils les sacrifient ailleurs, dans la rue, au parc, sous une tente, ils pourraient rencontrer des problèmes administratifs. Ils pourraient également rencontrer de nombreux problèmes. C’est un sujet très sensible. Nous avons une application appelée “TARIM CEBİM”. Elle est disponible sur iOS et Android. Les citoyens qui la téléchargent peuvent accéder à toutes les informations sur les animaux. Leur âge, sexe, provenance, etc. Cela facilite leur tâche. Nous serons sur le terrain jusqu’à la fin du sacrifice. Nos contrôles se poursuivront. Sur les marchés d’animaux, dans les fermes. Avec tous nos vétérinaires, nous gérerons le processus.”
Muhammet Karakaş, propriétaire de sacrifices venant d’Ardahan, a déclaré : “Nous venons de la région de Göle à Ardahan. Nous attendons nos animaux. Après le contrôle, nous les mettrons en vente au marché d’Esenyurt à Istanbul. Que Dieu aide nos agriculteurs. Certains n’ont pas de résultats d’analyse. C’est pourquoi ils rencontrent des problèmes. Ils doivent passer sans encombre. C’est dommage pour eux. J’espère qu’ils passeront sans problème pour pouvoir mettre leurs animaux en vente.”