La municipalité métropolitaine de Mersin soutient les producteurs de lait.

La municipalité métropolitaine de Mersin a annoncé qu’elle continuait à soutenir les petits agriculteurs et producteurs en particulier, en leur offrant des aides.

En raison de sa situation géographique et de ses conditions climatiques favorables, Mersin est une région où l’agriculture est intensément pratiquée. Afin de rendre les pratiques agricoles durables et de stimuler les producteurs, la municipalité métropolitaine soutient les agriculteurs de petite échelle et les producteurs.

Dans ce cadre, la famille Kocaoğ, résidant dans le quartier de Toroslar et ayant assuré sa subsistance pendant de nombreuses années grâce à l’élevage de gros bétail, est l’un des producteurs soutenus par la municipalité métropolitaine de Mersin. Vedat Kocaoğ, qui a commencé à aider son père dans l’élevage dès son jeune âge pour subvenir à ses besoins, a bénéficié du soutien de la municipalité en matière de fourniture de fourrage de maïs et de granulés de maïs, ce qui lui a permis non seulement de se débarrasser d’une grande dépense, mais aussi d’acquérir un nouvel animal avec le budget qu’il a économisé.

En fournissant un soutien, la municipalité métropolitaine a permis d’augmenter la quantité d’énergie libérée par la digestibilité de l’amidon contenu dans le fourrage de maïs et les granulés de maïs, évitant ainsi les pertes de matières grasses, de protéines et de matières sèches pouvant survenir dans la qualité du lait. Cela a également permis d’augmenter la production quotidienne de lait et sa qualité. Actuellement, l’augmentation de la production de lait rend l’éleveur très heureux, en raison de l’augmentation de la qualité du lait, de la productivité et des revenus.

“Nous réduisons les coûts des intrants des producteurs avec les soutiens que nous offrons”

Özgür Güldoğan, ingénieur agronome en chef au Département des services agricoles de la municipalité métropolitaine, a donné des informations sur les soutiens accordés aux producteurs de lait et aux éleveurs de gros bétail depuis 2020, en déclarant : “Nous avons commencé nos soutiens avec 5 tanks de refroidissement de lait via nos coopératives et nous avons continué avec 3 025 800 kilogrammes de granulés de maïs et de fourrage depuis 2021. Ainsi, en prenant en charge à 50% les coûts des aliments, qui sont l’un des plus gros postes de dépenses de nos producteurs, nous avons contribué à leur économie. La raison pour laquelle nous préférons les granulés de maïs est que lors de leur production, l’amidon qu’ils contiennent libère une grande quantité d’énergie en raison de son hydrolyse, ce qui augmente à la fois la production de lait et sa qualité chez les animaux. Nos soutiens aux éleveurs de petits ruminants se poursuivront jusqu’en 2024”.

“La municipalité est aux côtés des producteurs avec des soutiens matériels et moraux”

Le producteur Vedat Kocaoğ a souligné que sa famille pratiquait l’élevage de gros bétail et qu’il soutenait sa famille depuis son plus jeune âge. Notant qu’ils pratiquaient une production de petite échelle, Kocaoğ a déclaré : “Nous n’avons pas une très grande ferme. Nous avons principalement des vaches laitières sur notre ferme. Nous nourrissons ces animaux avec des aliments tels que le fourrage de maïs, l’orge et le soja, à forte teneur en maïs. Nous utilisons du fourrage de maïs. Personne ne nous avait jamais aidés auparavant. Nous remercions la municipalité métropolitaine car elle a montré qu’elle était aux côtés des producteurs en raison de l’aide qu’elle nous a apportée pour nos coûts, qui sont très élevés”. Kocaoğ a également souligné que les soutiens de la municipalité aux producteurs étaient très importants, ajoutant : “Le maire Vahap est très proche des gens. Il accorde une grande importance à l’agriculture et aux agriculteurs. C’est pourquoi il apporte de nombreux soutiens aux agriculteurs. Il essaie de moderniser l’agriculture avec des aides telles que les plants d’oliviers, les tuyaux d’irrigation, les granulés de maïs et les tanks de refroidissement de lait, tout en apportant un soutien financier et moral aux producteurs”.