Les exportations de figues sèches ont atteint 140 millions de dollars.

L’exportation de figues sèches, l’un des principaux produits d’exportation de la Turquie et contribuant de manière significative à l’économie du pays, a atteint 140 millions de dollars au cours du premier semestre de l’année 2024.

Les figues sèches, l’un des principaux produits d’exportation de la province d’Aydın où poussent les figues de la plus haute qualité au monde, continuent de maintenir leur position de leader mondial dans les exportations. Connu comme le fruit du paradis, l’exportation de figues sèches ravit de plus en plus les visages chaque jour, et les chiffres d’exportation du premier semestre de 2024 ont enregistré une croissance notable. Au cours du premier semestre de l’année 2024, la Turquie a exporté 30 254 tonnes de figues sèches, et le montant en devises provenant de l’exportation de figues sèches est passé de 114 millions de dollars à 140 millions de dollars, enregistrant ainsi une progression de 23 pour cent.

Dans le secteur des fruits secs, l’un des secteurs traditionnels d’exportation de la Turquie, les exportations ont diminué en quantité, passant de 227 000 tonnes à 200 000 tonnes au cours du premier semestre de l’année 2024, tandis que les recettes en devises ont augmenté de 15 pour cent, passant de 722 millions de dollars à 829 millions de dollars. Le prix moyen à l’exportation par tonne dans les exportations de fruits secs, qui était en moyenne de 3 184 dollars au premier semestre de l’année 2023, est passé à 4 128 dollars au premier semestre de l’année 2024, enregistrant ainsi une augmentation de 30 pour cent. La Turquie occupe une position de leader mondial dans la production et l’exportation de raisins secs sans pépins, d’abricots secs et de figues sèches, des fruits secs figurant sur la liste des aliments sains de l’Organisation mondiale de la santé. Mehmet Ali Işık, coordinateur des produits biologiques et durables des associations d’exportateurs égéens et président de l’Association des exportateurs de fruits secs et de produits dérivés de la région égéenne, a déclaré qu’ils avaient réussi à entamer le deuxième siècle de la République avec succès, et qu’ils visaient à maintenir la trajectoire de succès au cours du second semestre de l’année 2024 et à atteindre l’objectif d’exportation de 1,8 milliard de dollars fixé pour l’année.