Şahin: ‘On annonce une récolte élevée pour la spéculation des prix des noisettes’

Le président de la Chambre d’Agriculture de Keşap, Abdullah Şahin, a souligné que considérer que le rendement en noisettes est bon en prenant en compte les régions moyennes et élevées pourrait être trompeur, en précisant que le rendement est faible dans la région côtière de Giresun, où plus de 60% de la production de noisettes de Giresun est réalisée. Lors du Congrès mondial des Fruits à Coque (INC), après l’annonce d’un rendement de 785 000 tonnes, Abdullah Şahin, président de la Chambre d’Agriculture de Keşap, a déclaré qu’il était impossible que le rendement estimé de 770 000 tonnes annoncé par l’Institut turc de statistiques (TÜİK) se réalise, soulignant que le mystère du rendement en noisettes, qui se produit chaque année, se répète cette année également. Cependant, il a été constaté que les rendements annoncés n’ont pas été atteints jusqu’à présent. L’année dernière, le rendement officiellement annoncé par les sources gouvernementales sous la coordination du ministère turc de l’Agriculture et des Forêts, initialement estimé à 717 000 tonnes, a été révisé à la baisse pour atteindre environ 670 000 tonnes. Cela montre que les rendements exagérés annoncés avant le début de la saison par certains organismes visent à spéculer sur les prix. Par conséquent, la probabilité que le rendement de 785 000 tonnes annoncé lors du Congrès mondial des Fruits à Coque et celui de 770 000 tonnes annoncé par le TÜİK se réalise cette saison est faible. En effet, jusqu’à présent, ces estimations de rendement ont été basées sur le comptage des bourgeons de clous de girofle, ce qui n’est ni suffisant ni fiable pour estimer le rendement, car chaque fleur produit un fruit mais sans pollinisation, il n’y aura pas de fruit”, a-t-il déclaré. Abdullah Şahin a également souligné que la méthode la plus fiable pour estimer le rendement est le comptage des chatons, en ajoutant : “Je pense que l’estimation du rendement la plus fiable est réalisée en comptant les chatons, surtout vers la fin de juin et début juillet. C’est pourquoi l’estimation du rendement annoncée par les sources officielles sous la coordination du ministère turc de l’Agriculture et des Forêts est plus fiable. Pour cela, nous devrons attendre le comptage des chatons qui aura lieu en juillet. Pour l’instant, il est évident que les noisettes sont normales dans les régions moyennes et élevées, mais très faibles dans les régions côtières. Les régions côtières couvrent également plus de 60% de la production de noisettes.”