En la histórica calle Havra en İzmir, Sakıp Taş, un maestro hojalatero que ha estado ejerciendo el oficio de su padre durante 60 años, se lamenta de la falta de aprendices y la creciente popularidad de los productos de plástico. "Hace 50-60 años, aquí solía haber varios artesanos, hojalateros...".