El envío de pescado de Erzincan a Elazığ ha comenzado.

El envío de pescado ha comenzado de Erzincan a Elazığ. Las truchas criadas en los embalses de Erzincan, principalmente salmón, se están transportando en camiones a Elazığ. Se están enviando de 5 a 6 camiones al día de Erzincan a Elazığ.

La acuicultura en Erzincan sigue desarrollándose. Las truchas criadas en jaulas en el embalse de Tercan, ubicado en el distrito de Tercan de Erzincan, se están enviando en camiones a Elazığ como salmón.

En general, hay 15 instalaciones de producción de productos acuáticos en Erzincan. La capacidad de producción anual de estos productos es de 2.845 toneladas. Parte de esta producción se lleva a cabo en las jaulas establecidas en el embalse de Tercan. Los alevines de trucha se crían en el embalse de Tercan hasta que alcanzan un tamaño de porción. Luego son enviados a Elazığ para ser tratados como salmón y exportados al extranjero.

Desde el embalse de Tercan, en este período, se envían aproximadamente 250 toneladas de pescado a Elazığ como salmón. Las truchas de tamaño de porción se envían a Elazığ en camiones equipados especialmente. En promedio, 5-6 camiones transportan truchas de Erzincan a Elazığ cada día. Los peces, que son transportados vivos en camiones, son enviados al embalse de Keban.

“¡No hay mar en Erzincan, pero producimos buen pescado!”

Şükrü Adam, propietario de la empresa de productos acuáticos de Tercan, explicó el proceso de producción de pescado. Adam dijo que alimentan a los peces a las seis de la mañana y que no regresan a ver a los peces durante el día. Señaló que la temperatura del embalse de Tercan es de 23-24 grados, y mencionó que pasan el resto del día limpiando las redes. El propietario de la empresa, Adam, indicó que la capacidad de producción de pescado es de 50 toneladas y registró lo siguiente:

“Recibo 220 mil. Traemos esos peces a 250-300 gramos y los enviamos a Elazığ. Así que producimos pescado. No hay mar en Erzincan, pero producimos buen pescado.”