Preserva la profesión de hojalatería que está a punto de ser olvidada.

Cahit Çalı, un hombre de 74 años que vive en Gaziantep, ha estado tratando de mantener viva la profesión de estaño, que está en peligro de extinción, durante 62 años.
Cahit Çalı, un maestro de estaño de 74 años que vive en Gaziantep, ha estado ejerciendo su oficio en una tienda de 10 metros cuadrados en el histórico Bazar de los Cobreters durante 62 años. Al estañar y pulir antiguos hervidores, ollas y recipientes de cobre, Çalı continúa con la labor de estañado de cobre, una de las profesiones más antiguas de la historia, con la misma pasión que el primer día. En el pasado, el estaño era una de las profesiones más codiciadas, pero con el avance de la tecnología, hoy en día se encuentra entre las profesiones olvidadas.
Con la reducción del número de artesanos que continúan el oficio en Gaziantep a solo cuatro, Çalı ha estado enseñando la acumulación de años a su nieto, y expresó que no hay jóvenes interesados en aprender el oficio, por lo que no puede formar nuevos trabajadores.

“Es necesario el estaño para una vida saludable”
El Maestro de Estaño Cahit Çalı, que dice que es necesario utilizar cobre estañado para llevar una vida saludable, afirma: “Para una vida saludable, necesitamos comer en recipientes de cobre estañados. El cobre, uno de los metales más antiguos del mundo, se convierte en saludable a través de un proceso en nuestras manos. El cuerpo humano debe tener hierro, estaño y vitamina de cobre”.

“La demanda de productos estañados es alta”
Çalı señala que hay una gran demanda de estaño no solo entre amas de casa, sino también en restaurantes y comedores, y dice: “Nosotros realizamos el proceso de estaño. Hacemos el tratamiento de estaño desde 5 TL hasta 200 TL. Recibimos mucha demanda no solo de amas de casa, sino también de restaurantes. Comer en platos y productos de cobre es una de las cosas que más les gusta a los ciudadanos. Por eso, nuestra demanda es alta”.

“La profesión está en peligro de extinción”
Çalı, que dice que no hay aprendices en la profesión, expresó que, a pesar de ofrecer 5,000 TL semanales, nadie se presenta. Çalı dijo: “La profesión está en peligro de extinción. Quiero enseñar el oficio, pero no hay jóvenes interesados en aprenderlo. Nadie quiere venir a este trabajo sucio. Ofrezco un salario de 20,000 TL al mes, pero no vienen porque es sucio”.