El ministro Ersoy y el presidente Şahin hicieron melaza de uva.

El Museo de Jabón y Melaza Kayna, restaurado y reintegrado a la ciudad por el Ayuntamiento de Gaziantep, fue inaugurado con la participación del Ministro de Cultura y Turismo, Mehmet Nuri Ersoy, como parte de las actividades del Festival de la Ruta Cultural GastroAntep.

El Ministro de Cultura y Turismo Mehmet Nuri Ersoy y la Alcaldesa de Gaziantep, Fatma Şahin, el Vicepresidente del Grupo del Partido AK y Diputado de Gaziantep, Abdulhamit Gül, el Gobernador de Gaziantep, Kemal Çeber, y los Diputados de Gaziantep del Partido AK, Derya Bakbak, İrfan Çelikaslan y Bünyamin Bozgeyik, realizaron inspecciones en el Museo de Jabón y Melaza antes de la inauguración.

Se visitó la casa que narra el viaje de la uva a la melaza. El Ministro Ersoy y la Presidenta Şahin hicieron melaza de uva. El Ministro Ersoy probó el sabor de la pasta, un producto con indicación geográfica que se elabora a partir de uvas.

Después de la visita al museo de melaza, se pasó al museo de jabón. En el museo de jabón, se examinó la sección que describe las etapas de producción del jabón.

La inauguración se llevó a cabo con el corte de cinta, acompañado de los mejores deseos del protocolo.

Acerca del Museo de Jabón y Melaza Kayna

Con una estructura única que ha tenido un lugar importante en la producción de aceite de oliva, jabón, melaza y lentejas desde el pasado hasta el presente, y que conecta dos calles a través de una escalera, el han convertido en museo, ofrecerá a sus visitantes una experiencia de museo exclusiva que podrán explorar mientras aprenden y disfrutan.

La estructura narrará la aventura que va desde la formación de la aceituna hasta su recolección, desde la creación de aceite hasta la producción de jabón, y desde la recolección de uvas hasta la formación de melaza. Contará con materiales visuales, videos, presentaciones digitales y otros contenidos. Durante la visita al museo se ofrecerán jabones de muestra, y en el taller de melaza se presentarán y degustarán productos innovadores elaborados con jarabe.