Los apicultores están contando los días para la cosecha.

Los productores de apicultura en las mesetas y aldeas de Bayburt, que tienen una rica vegetación, cuentan los días para la cosecha de miel.

Durante los meses de mayo, los apicultores instalan carpas y refugios cerca de las mesetas y los arroyos para producir miel de calidad, viviendo lejos de sus familias, sin tecnología, en armonía con la naturaleza. Los apicultores que traen las colmenas en camiones a esta región, que es muy rica en diversidad de plantas y tiene fuentes de agua, continúan su intensa labor para producir miel de calidad. Los apicultores, que se despiertan con la luz del día y cuidan de las colonias de abejas en las colmenas día y noche, realizan el mantenimiento diario de sus abejas para asegurar su desarrollo. Los apicultores, que enfrentan todo tipo de condiciones naturales y que en este momento sienten una dulce prisa, contribuyen a la economía familiar y nacional al vender las mieles que producen en las mesetas y en las aldeas adecuadas para la apicultura en el mercado interno durante el otoño.

Cemal Gümüş, quien ha estado practicando la apicultura durante 40 años para ganarse la vida, expresó que queda poco tiempo para la cosecha y que están contando los días. Gümüş mencionó que este año las lluvias también han sido efectivas y que esto afectará la productividad de la miel, afirmando: “He estado practicando la apicultura aquí durante 40 años. Nuestro pueblo, nuestro lugar y nuestra naturaleza son muy hermosos. Este año ha habido muchos casos de enjambres en las abejas. Eso se debe a la abundancia de polen. El polen es como el pan para la abeja. Después de un cierto proceso, la abeja lo entierra en las celdas de la colmena y luego lo saca para alimentar a la cría. Las abejas son algo muy diferente. Veo esta colmena como una especie de farmacia, un doctor, una enfermera, una fábrica. No se trata solo de miel. Hay muchos tipos de alimentos en las abejas y todos son medicina. La miel no es solo un alimento, es una fuente de salud. Además de la miel, hay propóleos, polen, jalea real, jalea de abeja macho, cera, veneno de abeja, pero no podemos aprovechar estos productos. No tenemos ninguna contribución, aquí solo llega lo que viene de la montaña. Las lluvias también han sido efectivas este año. Como dije, ha habido muchas flores, y cuando hay muchas flores, hay mucho polen; y cuando hay mucho polen, las abejas traen polen a la colmena, lo que estimula la puesta de huevos de la abeja reina. Debido a que la abeja reina ha estado poniendo muchos huevos, no hemos podido finalizar el proceso de enjambres este año. Comenzamos la cosecha después del 15 o 20 de agosto. Estamos contando los días para la cosecha.”