La miel de Balıkesir dejó su huella en los Premios Internacionales de Miel de Londres.

Las mieles producidas por la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir dejaron su huella al ganar tres ‘Premios de Oro’ en la prestigiosa competición internacional de miel de Londres, London International Honey Awards, una de las más prestigiosas del mundo en su campo: Miel de Pino, Miel de Flores y Miel de Roble.

La miel producida por las abejas criadas por expertos en el Centro de Producción de Abejas Madre y Productos de Abejas en el pueblo de Kabakdere en el distrito de Karesi, afiliado a la Dirección de Servicios Rurales de la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir, dejó su marca en los London International Honey Awards. El año pasado, la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir ganó el ‘Premio de Oro’ con Miel de Azahar y Miel de Tila, y el ‘Premio de Plata’ con Miel de Erica. Este año, con Miel de Pino, Miel de Flores y Miel de Roble, obtuvo tres ‘Premios de Oro’ en cada una de las tres variedades de miel.

La calidad de las mieles de Balıkesir ha sido certificada a nivel internacional. Cada año, las mieles producidas por cientos de empresas de todo el mundo participan en los London International Honey Awards, superando con éxito numerosos criterios de pruebas de laboratorio y análisis sensorial, lo que les permite a las mieles de la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir ganar premios y demostrar su calidad a nivel internacional.

Las degustaciones se realizaron de forma ‘ciega’. En el concurso donde se busca la excelencia y la calidad en la miel, el jurado evaluó las mieles según los criterios de calidad, aroma, textura y sabor. Para garantizar una votación justa, las degustaciones se realizaron de forma ‘ciega’, sin envases y sin que se viera ninguna característica distintiva del producto, permitiendo a la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir dar a conocer la miel de Turquía y Balıkesir al mundo con los premios recibidos.

Ganó tres ‘Premios de Oro’ con sus tres mieles. En la ceremonia de premiación celebrada en Estambul, el Director de Producción Animal, Mataderos y Productos Acuáticos de la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir, Mehmet Hezer, representando al Alcalde Ahmet Akın, recibió los premios de la Municipalidad Metropolitana de Balıkesir de manos del Organizador Oficial de los London International Honey Awards, George Kouvelis, quien felicitó a la municipalidad por ganar tres ‘Premios de Oro’ con sus tres mieles.