Las exportaciones de frutas secas aumentaron a 829 millones de dólares.

En el sector de exportación de frutas secas, uno de los sectores tradicionales exportadores de Turquía, la exportación en términos de cantidad disminuyó de 227 mil toneladas a 200 mil toneladas en la primera mitad de 2024, mientras que los ingresos en divisas aumentaron del 722 millones de dólares a 829 millones de dólares, con un aumento del 15%.
El precio promedio de exportación por tonelada de frutas secas, que era de 3,184 dólares en la primera mitad de 2023, aumentó un 30% a 4,128 dólares en la primera mitad de 2024.
En frutas secas mencionadas en la lista de alimentos saludables de la Organización Mundial de la Salud, Turquía ocupa una posición líder en la producción y exportación de uvas pasas, albaricoques secos e higos secos.
Las exportaciones de uvas pasas, con 240 millones de dólares, lideraron el sector. Turquía logró exportar 240 millones de dólares de uvas pasas sin semillas en la primera mitad de 2024, con un aumento del 18%, y las uvas pasas sin semillas representaron el 29% del total de 829 millones de dólares de exportaciones de frutas secas.
Mientras que las exportaciones de albaricoques secos experimentaron una disminución del 2%, los ingresos en divisas generados por los albaricoques secos se registraron en 187 millones de dólares.
Turquía exportó 30,254 toneladas de higos secos en la primera mitad de 2024, y los ingresos en divisas generados por las exportaciones de higos secos aumentaron un 23%, de 114 millones de dólares a 140 millones de dólares.
En las exportaciones de pistachos, un fuerte producto exportador de la región de Anatolia Oriental, Turquía mostró un gráfico de exportación exitoso en la primera mitad de 2024. Después de dejar atrás el período de enero a junio de 2023 con exportaciones de pistachos por valor de 55 millones de dólares, Turquía aumentó sus exportaciones en un 76% a 97 millones de dólares en el mismo período de 2024.
Mientras que las exportaciones de almendras alcanzaron los 27,25 millones de dólares en el grupo de productos de frutas secas de Turquía, las exportaciones de piñones aumentaron un 155%, pasando de 5,7 millones de dólares a 14,5 millones de dólares. Turquía ganó 14 millones de dólares en exportaciones de garbanzos, 13,3 millones de dólares en exportaciones de nueces. Las exportaciones de huesos de albaricoque y ciruelas pasas se registraron en 5,5 millones de dólares y 5,2 millones de dólares, respectivamente.
El Coordinador de Productos Orgánicos y Sostenibilidad de las Uniones de Exportadores del Egeo y Presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas Secas y Productos del Egeo, Mehmet Ali Işık, afirmó que han tenido un comienzo exitoso en el segundo siglo de nuestra República, y expresó su objetivo de mantener la línea de éxito en la segunda mitad de 2024 y alcanzar su objetivo de exportación de 1,8 mil millones de dólares para fin de año.
El Presidente Işık, que mencionó que la calidad y la seguridad alimentaria son los temas prioritarios en el sector de frutas secas, dijo: “En el sector de frutas secas, trabajamos en estrecha colaboración con el Ministerio de Agricultura y Silvicultura, exportadores, productores, comerciantes y universidades para cumplir con los estándares requeridos por los países importadores en términos de calidad y seguridad alimentaria. También nos esforzamos por aumentar la visibilidad de las frutas secas turcas en todo el mundo y fomentar su consumo mediante la formación de clusters con el apoyo del Ministerio de Comercio en el ámbito del proyecto TURQUALITY y UR-GE. En nuestro proyecto UR-GE, mientras fortalecemos nuestra posición en nuestro mercado de exportación tradicional en Europa, hemos identificado a los Estados Unidos, China, Japón, Brasil, India, Corea del Sur, Malasia e Indonesia como mercados objetivos. Estamos realizando actividades de promoción para aumentar nuestras exportaciones a estos mercados.”
Işık también señaló que entre los 135 países y regiones aduaneras a los que Turquía exporta frutas secas, Alemania mantuvo su liderazgo con una demanda de 106 millones de dólares en la primera mitad de 2024, y continuó: “Gracias a las ferias en el mercado de EE. UU. en las que participamos desde hace 25 años y al proyecto TURQUALITY llamado Turkish Tastes que hemos estado llevando a cabo durante 5 años, nuestra posición en el Nuevo Mundo se fortalece cada año. Nuestras exportaciones a EE. UU. aumentaron un 45% en la primera mitad de 2024, pasando de 60,6 millones de dólares a 88 millones de dólares, superando al Reino Unido y convirtiéndose en nuestro segundo mercado más grande. Nuestras exportaciones a Reino Unido aumentaron un 21%, de 70,5 millones de dólares a 85 millones de dólares. Estos países fueron seguidos por Francia, Italia, Países Bajos, Australia, Japón, Canadá y la Federación de Rusia.”