La carne de sacrificio y las altas temperaturas han reducido la demanda de pescado

El interés por la carne durante el clima cálido y la festividad del Eid al-Adha ha reducido la demanda de pescado, aunque se señala que los turistas árabes suelen preferir el pescado. Mientras que en el Mercado de Pescado de Trabzon, una variedad de especies de pescado adorna los mostradores, la población local no suele optar por el pescado, lo que afecta negativamente a los negocios de los pescadores. Los pescadores esperan que sus negocios mejoren después del Eid al-Adha y han registrado que hasta el momento no han obtenido el rendimiento esperado en la pesca del Kalkan Balığı que comenzó el 15 de junio. Ahmet Çoğalmış, un pescador, mencionó que debido al interés por la carne durante el Eid al-Adha, sus negocios han disminuido, pero espera que vuelvan a aumentar después de unos días. Actualmente, hay más peces de cultivo disponibles, pero también se ofrecen otras variedades de pescado en los mostradores. Los precios oscilan entre 200-250 TL para la sardina, 400 TL para la sardina grande, 100 TL para la pescadilla y la caballa, 250-300 TL para el besugo y el dentón. En estos días, los turistas árabes muestran un mayor interés en los peces, generalmente prefiriendo especies como el dentón, el salmón y el besugo.
La pesca del Kalkan Balığı ha comenzado, pero hasta ahora ha habido pocos resultados. Çoğalmış mencionó que la temporada del Kalkan Balığı comenzó el 15 de junio, pero hasta el momento ha habido poca captura. Por lo tanto, al haber poca disponibilidad, el precio es alto, oscilando entre mil y mil 100 TL por kilogramo. El año pasado solía haber más capturas. Además del Kalkan Balığı, la captura de sardinas también ha disminuido en estos días. El año pasado, las sardinas eran más baratas en esta época, pero este año hay pocas. La población de Trabzon no muestra mucho interés en el pescado durante el calor. Por lo general, la gente considera que el pescado se acaba cuando termina la temporada. Por lo tanto, la pesca con caña continúa durante todo el verano.