Los veterinarios estarán en servicio durante la festividad para garantizar la seguridad alimentaria

Al finalizar el tercer día de la Fiesta del Sacrificio en Turquía, los veterinarios están de guardia en los mataderos designados por la Comisión de Sacrificio Provincial, cumpliendo con sus deberes durante toda la festividad. La Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura de Erzincan…

Los veterinarios estarán en servicio durante la festividad para garantizar la seguridad alimentaria
Publish: 18.06.2024
Updated: 19.06.2024 21:20
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Al finalizar el tercer día de la Fiesta del Sacrificio en Turquía, los veterinarios están de guardia en los mataderos y centros de sacrificio designados por la Comisión Provincial del Sacrificio durante todo el período festivo. Los veterinarios que trabajan en la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura de Erzincan, en la Dirección de Salud Animal, Cría y Acuicultura, están cumpliendo sus funciones en los mataderos y centros de sacrificio para garantizar la seguridad alimentaria de la población durante los 4 días de la Fiesta del Sacrificio. Los veterinarios designados por la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura de Erzincan tienen la responsabilidad de realizar inspecciones más saludables de animales vivos y productos animales en los mataderos autorizados para el sacrificio de ganado mayor y menor, así como de garantizar la producción dentro de las normas de higiene, con el objetivo de asegurar la salud humana y animal, así como la seguridad alimentaria. El Subdirector de la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura de Erzincan, Serkan Kütük, también participó en las tareas de los veterinarios en los mataderos y centros de sacrificio durante la festividad. El Director Provincial de Agricultura y Silvicultura de Erzincan, Murat Şahin, mencionó que los veterinarios que trabajarán en los centros de sacrificio y mataderos fueron designados y encargados antes de la festividad. El Director Şahin señaló que durante la festividad, los equipos están en servicio para garantizar que nuestra población pueda sacrificar sus animales en paz. Afirmó que una de las responsabilidades de los veterinarios, quienes asumen múltiples roles en la sociedad, es garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria. Expresó que los veterinarios designados en los puntos determinados por la Comisión Provincial del Sacrificio continúan desempeñando sus funciones dentro del marco legal establecido para nosotros.

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