En el sur de Turquía, una cosecha fértil consume litros de agua para refrescarse en un calor de 40 grados

La cosecha de fresas que comienza en el distrito de Yayladağı en Hatay, en el sur de Turquía, continúa en condiciones difíciles con temperaturas que alcanzan los 40 grados. Para no ser afectados por la temperatura, los agricultores comienzan la cosecha con la primera luz del día y consumen litros de agua para refrescarse. En Hatay, donde las heridas del terremoto se están curando, la temporada de verano ha traído consigo el comienzo de la cosecha de muchas frutas. La cosecha de fresas en Yayladağı, cultivada en tierras fértiles, continúa en condiciones difíciles con temperaturas superiores a los 40 grados. En la región más al sur de Turquía que recibe el calor de África, los agricultores acuden a los campos con las primeras luces del día para la cosecha. Las fresas de Yayladağı, exportadas a Rusia y Georgia, entre otros lugares, y que dejan un sabor agradable en el paladar, encuentran compradores en el campo a 45 TL. Los ciudadanos que continúan la cosecha bajo el calor consumen litros de agua para refrescarse.
“Consumimos más de 10 litros de agua para beber y refrescarnos”. Mehmet Kaya, quien mencionó que su nariz sangra debido al calor y que consume más de 10 litros de agua para refrescarse, dijo: “Hace mucho calor en Hatay, con temperaturas de hasta 40 grados. Consumimos más de 10 litros de agua para beber y refrescarnos. Estoy preparándome para el examen de la universidad y al mismo tiempo estoy ayudando a mi padre. Estamos cosechando fresas, lo cual es muy difícil con este calor. Intento refrescarme echándome agua en la cabeza, bebiendo agua fría y comiendo helado. También me sangra la nariz por el calor y tengo problemas”.
“Nuestras fresas se venden en el mercado interno de Ankara, Esmirna, Bursa, Estambul, así como en Rusia y Georgia”. El agricultor Ahmet Kaya, que afirma que las famosas fresas de Yayladağı se exportan a Rusia y Georgia y que el producto se vende en el campo a 45 TL, dijo: “Nuestras famosas fresas de Yayladağı están siendo cosechadas y la gente se ha movilizado para la cosecha. Esperamos que nuestras fresas se vendan a los mejores precios. Nuestra cosecha es abundante. En los supermercados, nuestras fresas están alrededor de 100 TL, pero si van directamente del productor al consumidor, ambos se beneficiarían más. Actualmente, el precio en el campo es de 45 TL y no estamos satisfechos con el precio. Debido al calor, también tenemos que entrar al campo a las 5:30. Nuestras fresas se venden en el mercado interno de Ankara, Esmirna, Bursa, Estambul, así como en Rusia y Georgia”.