En Erzurum se ha realizado por primera vez el cultivo de patatas moradas

En Erzurum se realizó la primera siembra de patatas mor.

La Bolsa de Comercio de Erzurum anunció que, después de investigar la compatibilidad del suelo en el distrito de Pasinler el pasado mes de octubre, y tras realizar estudios que evaluaron que la producción en los campos y la calidad del suelo serían altos, se determinó que la siembra de Patatas Mor, cuyo impacto en la salud humana, así como su uso efectivo en la industria de la pintura y cosmética, se realizó hoy en Erzurum.

El Presidente de la Bolsa de Comercio de Erzurum, Hakan Oral, el Alcalde de Pasinler, Ünsal Sertoğlu, la Presidenta de la Cooperativa de Mujeres de Eskişehir, Hayriye Kuşçu, el Director de Agricultura del Distrito de Pasinler, Hamza Moroğlu, el Coordinador General de Desarrollo Agrícola y Ganadero de la Bolsa de Comercio de Erzurum, Ahmet Topaloğlu, el Presidente de la Asociación de Productores de Patatas de Pasinler, Lokman Sertoğlu, junto con agricultores y productores, participaron en la siembra de Patatas Mor en un campo de 7 dönüms identificado en el distrito de Pasinler.

Considerado un producto de alto valor agregado en nuestro país, siendo una primicia en nuestra región y gracias a las iniciativas de la Bolsa de Comercio de Erzurum, la siembra de Patatas Mor se ampliará en los próximos días en diferentes distritos de nuestra provincia.

Presidente Oral: Que sea beneficioso para nuestra ciudad y región

El Presidente de la Bolsa de Comercio de Erzurum, Hakan Oral, expresó su agradecimiento al Alcalde de Pasinler, Ünsal Sertoğlu, y al Presidente de la Asociación de Productores de Patatas de Pasinler, Lokman Sertoğlu, por su apoyo a la siembra de Patatas Mor, destacando sus esfuerzos para promover la expansión de la Patata Mor en nuestra ciudad y región. Continuando sus declaraciones, dijo: ‘Mientras trabajamos en productos agrícolas de alto valor agregado en nuestra provincia, conocimos las Patatas Mor. Hoy estamos realizando la primera siembra de las Patatas Mor como un producto de alto valor agregado. Esperamos, durante la temporada de cosecha, organizar un evento aquí para presentar completamente este producto a nuestros agricultores. Nuestro sueño es más largo y más grande, pero lo importante es aumentar un poco más el trabajo de los agricultores y obtener un valor agregado tres veces mayor, cuatro veces mayor que el de las patatas normales, por lo tanto, con el mismo esfuerzo, la misma mano de obra, el mismo combustible, obtendremos un valor agregado tres veces mayor en el mercado turco. Por lo tanto, agradezco al Alcalde de Pasinler, Ünsal Sertoğlu, a la Presidenta de la Cooperativa de Mujeres de Eskişehir, Hayriye Kuşçu, al Presidente de la Asociación de Productores de Patatas de Pasinler, Lokman Sertoğlu, y a todos los agricultores, y les deseo lo mejor’.

Hayriye Kuşçu: Creo que la siembra de Patatas Mor será productiva en Erzurum

La Presidenta de la Cooperativa de Mujeres de Eskişehir, Hayriye Kuşçu, quien participó en el programa de siembra de Patatas Mor, declaró que el Presidente de la Bolsa de Comercio de Erzurum, Hakan Oral, se puso en contacto con ellos para introducir este valioso producto en la ciudad natal, tras enterarse de nuestras actividades durante la cosecha pasada. Después de nuestras investigaciones de campo, vimos que estas tierras eran adecuadas para la productividad de las Patatas Mor, y aceptamos la invitación del Presidente de la Bolsa para venir a Erzurum con el fin de introducir este producto de alto valor agregado en Erzurum y la región. Y hoy hemos realizado la siembra de las Patatas Mor aquí’.

Alcalde Sertoğlu: Estamos listos para brindar todo tipo de apoyo

El Alcalde de Pasinler, Ünsal Sertoğlu, mencionó que se encontraron por primera vez con las Patatas Mor en el distrito, enfatizando que las Patatas Mor, como un producto alternativo para los agricultores en el distrito, son un producto alternativo buscado. Sertoğlu agradeció especialmente al Presidente de la Bolsa de Comercio de Erzurum, Hakan Oral, por liderar la siembra de las Patatas Mor.

Presidente de la Asociación de Productores de Patatas de Pasinler, Lokman Sertoğlu: Creo que la siembra de Patatas Mor será exitosa

El Presidente de la Asociación de Productores de Patatas de Pasinler, Lokman Sertoğlu, afirmó que la siembra de Patatas Mor es una oportunidad para el distrito de Pasinler, agradeciendo el apoyo del Presidente de la Bolsa, Hakan Oral, y de la Presidenta de la Cooperativa de Mujeres de Eskişehir, Hayriye Kuşçu, por introducir las Patatas Mor en Erzurum por primera vez. ‘Haremos todo lo posible para obtener más rendimiento, trabajando más para obtener más rendimiento’.

Beneficios de las patatas mor

Según un estudio, el consumo de patatas mor durante 4 semanas provocó una disminución de 4 mm Hg en la presión arterial. Además, se descubrió que su consumo durante 14 días reduce la rigidez de las arterias, lo que indica que las patatas mor reducen el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Gracias a su alto contenido de potasio y antocianinas, se cree que las patatas mor tienen un efecto reductor de la presión arterial y juegan un papel efectivo contra diversos tipos de cáncer como el de próstata, mama y colon debido a los diversos polifenoles que contienen.