Demokratik Sağlık-Sen denuncia que se encontraron insectos en la comida del hospital

El presidente de Demokratik Sağlık-Sen, Togan Demircan, reaccionó ante la presencia de un insecto en una comida en el Hospital de Educación e Investigación de Çiğli, diciendo: ‘Casi todas las semanas somos testigos de varias imágenes repugnantes. Hemos renunciado a la calidad y la cantidad, al menos que se brinde un servicio de comidas en condiciones higiénicas’.
Se ha planteado la afirmación de que en el Hospital de Educación e Investigación de Çiğli se han encontrado insectos varias veces en las comidas distribuidas. Ante la reciente afirmación de que el incidente se repitió, el presidente de Demokratik Sağlık-Sen, Togan Demircan, emitió un comunicado. Demircan invitó a los funcionarios del Ministerio de Salud a asumir su responsabilidad, diciendo: ‘¿Qué funcionario del ministerio come comidas con basura, insectos o plagas? ¿O qué alto directivo tiene plagas en su comida? ¿Alguna vez han experimentado tal sentimiento? Hemos expresado esto en repetidas ocasiones, hemos advertido a nuestros administradores. ¿Cómo es posible que en un cuartel donde comen 3 – 5 mil personas, la presencia de elementos como insectos en las comidas, que se consideran incidentes aislados, ocurra casi todas las semanas en un hospital con 50 o 700 camas? ¿Por qué los administradores no imponen sanciones a las empresas de servicios con las que trabajan o, si lo hacen, son sanciones simbólicas?’.
‘Que se brinde un servicio de comidas en condiciones higiénicas’
Demircan destacó que en el Hospital de Educación e Investigación de Çiğli son testigos de imágenes de insectos en las comidas casi todas las semanas, y dijo lo siguiente: ‘¿La autoridad de los administradores no es suficiente para las empresas? Hemos renunciado a la calidad y la cantidad, que se brinde un servicio de comidas en condiciones higiénicas. Además, también está el aspecto del paciente. Es vergonzoso, es un pecado. Durante nuestras visitas a las instituciones, vemos la suciedad de los baños, la falta de paisajismo en los jardines, la repugnante apariencia de las botellas de agua de 5 litros frente a la entrada del edificio de la dirección médica. Por favor, los administradores de los hospitales deben imponer sanciones serias a las empresas de servicios de comidas. Deben mostrar la misma reacción que muestran cuando encuentran un insecto en su propia comida, también para sus empleados. Por favor, valoren a sus empleados. Contribuyan en los aspectos que pueden corregir’.