Presentación del Proyecto GastroMuğla

En el marco del Programa de Apoyo Técnico 2023 de la Agencia de Desarrollo del Sur del Egeo (GEKA), se llevó a cabo una reunión de presentación del proyecto GastroMuğla en colaboración con la Gobernación de Muğla, la Universidad Sıtkı Koçman de Muğla, la Dirección de Cultura y Turismo de la Provincia de Muğla, la Dirección Provincial de Comercio y la Cámara de Comercio e Industria de Muğla.

Detalles de la Reunión

El evento tuvo lugar en el salón de MUTSO y contó con la presencia de la esposa del Gobernador de Muğla, Sevim Akbıyık, el Secretario General de GEKA, Özgür Akdoğan, el Presidente de la Junta Directiva de MUTSO y Miembro de la Junta Directiva de GEKA, Bülent Karakuş, Presidentes de Cámaras de Comercio e Industria, cooperativas, asociaciones agrícolas y mujeres productoras.

Contenidos de la Formación

• Indicaciones Geográficas: Conceptos Básicos, Solicitud, Procesos de Registro y Control
• Marca y Promoción de Productos con Indicación Geográfica
• ¿Qué es el Turismo Gastronómico? Ejemplos de Buenas Prácticas
• Integración de Indicaciones Geográficas y Turismo Gastronómico

Objetivos y Metas

El Presidente de MUTSO, Bülent Karakuş, mencionó que su objetivo es promocionar las riquezas gastronómicas de Muğla y contribuir al desarrollo del turismo gastronómico en la región. El proyecto tiene como objetivos aumentar la marca y las ventas de productos locales, así como elevar la conciencia sobre el turismo gastronómico.

Productos con Indicación Geográfica

Entre los productos con certificación de Indicación Geográfica de la Unión Europea en Muğla se encuentran el aceite de oliva de Milas y las aceitunas de Milas Çekişke. Además, se han identificado muchos productos gastronómicos específicos de la provincia de Muğla, como la mandarina de Bodrum, el higo de roca de Fethiye y el pistacho de Marmaris, entre otros.