La época de cosecha de la planta industrial que solo se cultiva en Bilecik, Turquía.

Se ha comenzado la cosecha del lúpulo, una planta industrial que solo se cultiva en el distrito de Pazaryeri en Bilecik, y que se utiliza principalmente en la industria de bebidas, así como en los sectores farmacéutico, alimentario y cosmético.
En el distrito de Pazaryeri, el lúpulo se produce en aproximadamente 1,450 decares y es la fuente de ingresos de alrededor de 500 agricultores. En 2020, el lúpulo fue incluido entre los productos con indicación geográfica de Bilecik, gracias a la colaboración de la Cámara de Comercio e Industria de Bilecik y la Oficina Turca de Patentes y Marcas. En los últimos meses, los precios de compra del lúpulo para el año 2024 se establecieron en 69 TL para la variedad de aroma y 67 TL para otras variedades, mientras que la cosecha en el distrito fue menor de lo esperado durante el seco verano.

“Debido al calor extremo, no hubo hierbas”
Fahrettin Kınık, quien cultiva lúpulo en el pueblo de Dereköy, expresó que ha comenzado la temporada de cosecha y que no ha podido obtener la producción esperada. Dijo que su cosecha no era más que una décima parte de la del año pasado. Fahrettin Kınık, quien espera obtener 2.5 toneladas de producto de los campos de lúpulo esta temporada, comentó: “Esperábamos 2 toneladas o 2.5 toneladas de esta parcela. Pero si es entre 100 y 150 kilos, eso será todo. Si no, no habrá nada, sería una pérdida total. No hubo hierbas debido al calor extremo, la producción se acabó. Si esto sigue así, dejaremos la agricultura, lo dejaremos todo”.

“Este año nuestros agricultores no están contentos”
Zafer Kozpınar, presidente de la Cooperativa de Desarrollo Agrícola OT-GÜL de Productores de Lúpulo y Rosa de Pazaryeri y sus aldeas, deseó una buena temporada a todos los agricultores y dijo: “Nuestra temporada de compra de lúpulo 2024 ha comenzado. Este año, debido a las condiciones climáticas, nuestros agricultores no están sonriendo. La producción es muy baja. Esperamos que el próximo año se recupere. Sin embargo, el trabajo de sus agricultores se está volviendo más difícil cada año. Que Dios nos ayude a todos.”