Der ‚Lokale Produzentenmarkt‘ wurde zur Adresse für gesunde Lebensmittel in Kuşadası.

Die von der Gemeinde Kuşadası ins Leben gerufene Straße für regionale und gute Agrarprodukte, die jeden Donnerstag in der Burç Sokak im Cumhuriyet Viertel eröffnet wird, erfreut sich großer Beliebtheit, um lokale Produzenten und Verbraucher direkt zusammenzubringen. Der Markt, auf dem saisonale Produkte, die von lokalen Produzenten aus den ländlichen Vierteln von Kuşadası hergestellt werden, verkauft werden, bietet den Stadtbewohnern die Möglichkeit, sich gesund und preisgünstig zu ernähren.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2019 hat der lokale Produzentenmarkt, der ein unverzichtbarer Anlaufpunkt für diejenigen ist, die sich gesund und natürlich ernähren möchten, eine stetig wachsende Beliebtheit erfahren. Auf dem Markt, wo die saisonalen Produkte, die von lokalen Produzenten aus den ländlichen Vierteln Kirazlı, Caferli, Çınar und Soğucak mit guten landwirtschaftlichen Praktiken hergestellt werden, zum Verkauf angeboten werden, sind auch lokale Köstlichkeiten zu finden, die von Frauen zubereitet werden. Von gefüllten Teigtaschen bis zu gefüllten Weinblättern, von Kräuter-Pasteten bis hin zu geschmortem Weizen und Süßspeisen sind die köstlichen Speisen auf dem Markt sehr gefragt. Auch tierische Produkte wie Eier, Honig und Milch, die auf natürliche Weise produziert werden, sind erhältlich. Die Stände mit frisch zubereiteten Fladenbroten und Teigwaren verleihen dem Markt eine besondere Note.

Nagihan Memiş, die im Viertel Davutlar wohnt und auf dem Markt ihren eigenen Honig verkauft, äußerte ihre Zufriedenheit darüber, ihre eigenen Produkte zu verkaufen, und sagte: “Ich bin mit dem Markt zufrieden. Die Kaufkraft ist gesunken, was sich auch auf unsere Verkäufe ausgewirkt hat. Dennoch sind wir zufrieden.”

Zahide Hanım, die seit der Eröffnung der Straße frische Teigwaren verkauft, betonte, dass es erfreulich sei, zur Haushaltswirtschaft beizutragen, und sagte: “Unsere Verkaufszahlen sind sehr gut. Ich danke unserem Bürgermeister Ömer Günel, dass er uns eine solche Möglichkeit bietet.”