Fleisch am Haken wurde zur Hoffnung für bedürftige Familien.

Der Metzger Levent Yelgen aus Aydın sagte, dass er vor vier Jahren mit der Empfehlung eines Kunden begonnen habe und mit Spenden von Wohltätern das ‘Hängendes Fleisch’ Programm betreibe, durch das bisher etwa tausend Familien Hilfe erhalten haben.
Levent Yelgen, ein langjähriger Metzger in Aydın, gab an, dass sie mit dem ‘Hängendes Fleisch’ Programm vor vier Jahren begonnen hätten, um bedürftige Menschen zu unterstützen, die sich teures Fleisch nicht leisten konnten, indem sie mit unterschriebenen Papieren von Ortsvorstehern Hilfe leisteten. ‘Mit diesem System stellen wir sicher, dass die Hilfebedürftigen die Unterstützung erhalten. Wir verteilen die Spenden auf eine Weise, die die Würde der Bedürftigen wahrt, indem wir mit den Ortsvorstehern zusammenarbeiten’, sagte er.
Yelgen behauptete, dass das ‘Hängendes Fleisch’ Programm in der Türkei ein Novum sei. ‘Vor vier Jahren habe ich auf Anraten eines Kunden dieses Projekt gestartet. Zu dieser Zeit war das Programm des hängenden Brotes in Bäckereien weit verbreitet, und mein Kunde fragte mich, warum nicht auch in Metzgereien eine ähnliche Anwendung gemacht werden sollte. Diese Idee hat mich sehr beeindruckt. Viele Menschen hatten Schwierigkeiten, an Fleischprodukte zu gelangen, und ich habe darüber nachgedacht, wie ich ihnen helfen könnte. So starteten wir das ‘Hängendes Fleisch’ Programm. Am Anfang haben wir mit der Unterstützung einiger Wohltäter begonnen, aber es wächst von Tag zu Tag’, sagte er.
Levent Yelgen betonte, dass sie durch die Zusammenarbeit mit den Ortsvorstehern bedürftige Familien erreichen. ‘Durch die Zusammenarbeit mit den Ortsvorstehern haben wir sicher gestellt, dass unsere Hilfebedürftigen erreicht werden. Die Ortsvorsteher kennen die Bedürftigen in ihren Vierteln sehr gut und haben uns geholfen, diese Familien zu erreichen. Die bedürftigen Familien können mit den von den Ortsvorstehern unterzeichneten Dokumenten zu unserem Metzger kommen und Fleischprodukte erhalten. Diese Methode gewährleistet, dass die Hilfe wirklich bei den Bedürftigen ankommt und erhöht die Zuverlässigkeit des Systems. In vier Jahren konnten wir über tausend bedürftige Familien mit Hilfe von Wohltätern unterstützen. Ich danke allen Wohltätern, die unser Projekt unterstützt haben’, sagte er.
Yelgen bat um Unterstützung von Geschäftsleuten und Wohltätern, um die Nachhaltigkeit des Programms zu gewährleisten und mehr Familien erreichen zu können.