Das seit 8 Monaten geltende Jagdverbot im Eğirdir-See wurde aufgehoben, und es herrscht eine reiche Krebspopulation.

Der Krebsfang begann, als das Fangverbot am Eğirdir-See, einem der wichtigen Krebsproduktionsbecken in der Türkei, aufgehoben wurde. Mit der Aufhebung des Fangverbots am Eğirdir-See begann der Krebsfang. Der Eğirdir-See, der 20 Prozent der 490 Tonnen Krebsproduktion der Türkei ausmacht, wurde von Fischern für den Krebsfang geöffnet. Das 8-monatige Krebsfangverbot im Eğirdir-See endete am 1. Juli, um die Krebsbestände zu stärken und eine reichhaltige und profitable Krebsjagd in der neuen Fangsaison zu ermöglichen. Am Morgen bringen Fischermitglieder der Eğirdir Central Fisheries Cooperative die Kisten, die sie auf ihren Booten mitgebracht haben, zum Genossenschaftszentrum. Hier werden Krebse über 10,5 Zentimeter Größe ausgewählt und dann in Kisten verpackt, um an die Fabriken zur Ausfuhr geschickt zu werden. Ayhan Küçükköse, Präsident der Fischereigenossenschaft Eğirdir Central, sagte, dass in diesem Jahr ein Überfluss an Krebsen herrsche. Es werden Krebse über 10,5 Zentimeter Größe gefangen. Insgesamt gibt es 450 Boote im Eğirdir-See, und etwa 1000 Familien verdienen ihren Lebensunterhalt mit Krebsen.