Fleisch von Opfertieren und hohe Temperaturen haben die Nachfrage nach Fisch reduziert.
Das Interesse an Fleisch während des Opferfestes aufgrund des warmen Wetters und die Tatsache, dass arabische Touristen Fisch bevorzugen, haben die Nachfrage nach Fisch verringert. Während verschiedene Fischarten die Stände auf dem Fischmarkt in Trabzon schmücken, tendiert der Bürger eher zu…

Das Interesse an Fisch nimmt ab, da das Wetter warm ist und das Interesse an Fleisch während des Opferfestes zurückgeht, wobei allgemein erwähnt wird, dass arabische Touristen Fisch bevorzugen. Verschiedene Fischarten schmücken die Stände auf dem Fischmarkt in Trabzon, aber die Bürger bevorzugen Fisch nicht so sehr, was sich negativ auf das Geschäft der Fischer auswirkt. Die Fischer erwarten, dass sich ihr Geschäft nach dem Opferfest beleben wird, und sie haben festgestellt, dass der erwartete Ertrag bei der Jagd auf Goldmakrelen seit dem 15. Juni bisher ausgeblieben ist. Fischer Ahmet Çoğalmış erklärt, dass ihr Geschäft während des Opferfestes aufgrund des Interesses an Fleisch gesunken ist, aber er hofft, dass es sich nach ein paar Tagen wieder erholt. Derzeit gibt es mehr gezüchteten Fisch, aber auch andere Fischarten sind auf ihren Ständen erhältlich. Die Preise liegen bei Sardellen 200-250 TL, große Sardellen 400 TL, Wittling, Meeräsche 100 TL, Seebarsch, Brasse 250-300 TL. In dieser Zeit zeigen arabische Touristen ein größeres Interesse an Fischen. Sie bevorzugen in der Regel Sorten wie Brasse, Lachsforelle, Seebarsch.
Die Jagd auf Goldmakrelen hat begonnen, aber die erwartete Ausbeute blieb aus. Çoğalmış erklärt, dass die Goldmakrelenjagdsaison am 15. Juni begonnen hat, aber bisher nur sehr wenig gefangen wurde. Daher ist der Preis aufgrund der geringen Menge hoch. Der Preis variiert zwischen 1000 und 1100 TL pro Kilo. Im vergangenen Jahr war der Fang reichlicher. Neben Goldmakrelen nimmt der Bestand an Sardellen derzeit ebenfalls ab. Im letzten Jahr waren Sardellen zu dieser Zeit billiger, aber dieses Jahr sind sie selten. Die Bevölkerung von Trabzon zeigt im Sommer nicht viel Interesse an Fisch. Die Bürger betrachten Fisch im Allgemeinen als beendet, wenn die Saison vorbei ist. Daher gibt es während des Sommers weiterhin Angeln.