Er hat das trockene Ackerland in ein Mandelhain umgewandelt und dadurch sein Einkommen erhöht

Seyit Erol, der Landwirt in Yozgat, hat sein 10 Morgen brachliegendes Land, auf dem er bisher Getreide angebaut hatte, in einen Mandelgarten umgewandelt. Erol strebt an, mit seinem Mandelgarten eine jährliche Ernte von 2 Tonnen zu erzielen. Der Landwirt aus dem Dorf Arpaç in der Stadt Çekerek hat aufgrund der hohen Kosten für Trockenheit und Bewässerung auf seinem brachliegenden Land keine zufriedenstellende Ernte von Getreide erzielt. Nach eingehender Recherche wandelte er sein Land in einen Mandelgarten um. Im Jahr 2017 brachte Erol sein 10 Morgen großes Land mit 600 Mandelbäumen zusammen und erzielte im Jahr 2020 eine Ernte von fast 300 Kilogramm. Mit der fortgesetzten Steigerung der Erträge erwartet Erol in diesem Jahr eine Ernte von 2 Tonnen aus seinem Mandelgarten. Der Unternehmer aus dem Dorf Arpaç, der seit Jahren Gerste und Weizen auf seinem brachliegenden Land angebaut hat, jedoch nicht die gewünschte Ernte erzielt hat, sagt: „Ich betreibe Landwirtschaft in meinem Dorf und habe 2017 den Mandelgarten angelegt. Im Jahr 2020 habe ich etwa 300 Kilogramm Mandeln geerntet. Früher haben wir hier Gerste und Weizen angebaut, aber wir konnten nichts verdienen. Da das Land öde ist, habe ich beschlossen, Mandeln anzupflanzen. Es handelt sich um ein 10 Morgen großes Gebiet mit 600 Bäumen. Die Ernte ist in diesem Jahr sehr hoch, und wenn es keine Probleme gibt, plane ich, fast 2 Tonnen zu ernten.” Erol, der auch darauf hinweist, dass die Pflege des Gartens mühsam und kostspielig ist, sagt: „Das Beschneiden und Spritzen des Gartens ist sehr aufwendig, aber ich mache diese Arbeit gerne, da ich im Vergleich zum Getreide sehr gute Einnahmen erziele. Im letzten Jahr haben wir das Kilogramm Mandeln für 100 Lira verkauft. Die Preise sind in diesem Jahr noch nicht festgelegt, wir werden je nach Situation entscheiden.” Erol erinnert daran, dass Mandeln reich an Ballaststoffen, Fett und Protein sind, und empfiehlt den Menschen, täglich eine Handvoll Mandeln zu essen.