Demokratik Sağlık-Sen behauptet, dass in Krankenhausessen Insekten gefunden wurden.
Der Vorsitzende der Democratic Health Union, Togan Demircan, reagierte auf das Vorhandensein eines Käfers in einem Essen im Çiğli Bildungs- und Forschungskrankenhaus mit den Worten: ‘Wir sind fast jede Woche Zeuge mehrerer ekelerregender Bilder. Dies ist ein klares Zeichen für den Mangel an Qualität und Quantität in der Verpflegung. Es ist inakzeptabel, dass Patienten und Krankenhauspersonal solchen Bedingungen ausgesetzt sind.’

Der Vorsitzende der Democratic Health Union, Togan Demircan, reagierte auf den Vorfall, bei dem in einem Essen im Çiğli Education and Research Hospital ein Insekt gefunden wurde, mit den Worten: ‘Fast jede Woche werden wir Zeugen mehrerer widerlicher Bilder. Wir haben uns bereits mit der Qualität und Menge abgefunden, aber zumindest sollte das Essen unter hygienischen Bedingungen serviert werden.’ Es war behauptet worden, dass in den Mahlzeiten, die im Çiğli Education and Research Hospital verteilt wurden, mehrmals Insekten gefunden wurden. Nachdem behauptet wurde, dass sich der Vorfall kürzlich wiederholt hat, gab der Vorsitzende der Democratic Health Union, Togan Demircan, eine Erklärung ab. Demircan forderte die Beamten des Gesundheitsministeriums auf, ihren Aufgaben nachzukommen und sagte: ‘Welcher Beamte des Ministeriums isst Müll, Insekten oder Ungeziefer zum Mittagessen? Oder von welchem leitenden Manager stammt das Essen, aus dem Ungeziefer kommt. Haben sie jemals ein solches Gefühl erlebt? Wir haben es mehrmals erwähnt, wir haben die Verantwortlichen gewarnt. Wie kann es sein, dass in einer Kaserne, in der 3 – 5 Tausend Menschen essen, Vorfälle mit Elementen wie Insekten, die als isoliertes Ereignis betrachtet werden, auftreten, während wir in einem Krankenhaus mit 50 oder 700 Betten fast jede Woche mit dieser ekelerregenden Situation konfrontiert sind? Warum ergreifen die Verwaltungen keine Maßnahmen gegen die Firmen, von denen sie Dienstleistungen beziehen, oder wenn sie Maßnahmen ergreifen, handelt es sich um symbolische Maßnahmen?’ Er betonte, dass ‘das Essen unter hygienischen Bedingungen serviert werden sollte’. Demircan betonte, dass sie fast jede Woche im Çiğli Education and Research Hospital Zeuge von Bildern von Insekten in den Mahlzeiten werden und fügte hinzu: ‘Reichen die Befugnisse der Verwaltungen nicht aus, um die Unternehmen zu kontrollieren? Wir haben uns von Qualität und Quantität verabschiedet, es sollte Essen unter hygienischen Bedingungen serviert werden. Dazu kommt noch der Aspekt des Patienten. Es ist beschämend, bedauerlich und sündhaft, wenn in einem Essen, das einem Patienten serviert wird, der tagelang nichts gegessen hat, ein Insekt zu finden ist. Bei unseren Besuchen in Institutionen sehen wir die Schmutzigkeit der Toiletten, die Unzulänglichkeiten bei der Landschaftsgestaltung der Gärten, die widerlichen Zustände der fünf Liter Wasserflaschen vor dem Haupteingang des Direktoratsgebäudes. Bitte, die Krankenhausverwaltungen sollten endlich ernsthafte Maßnahmen gegen die Unternehmen ergreifen, die die Essensdienste bereitstellen. Wenn aus ihrem eigenen Essen ein Ungeziefer kommt, sollten sie die gleiche Reaktion zeigen wie bei dem Ort, an dem sie gegessen haben. Bitte schätzen Sie Ihre Mitarbeiter. Setzen Sie sich für die Bereiche ein, die Sie verbessern können.’