Rohmilchproduktionsstatistiken 2023
2023 yılına ait çiğ süt üretimi istatistiklerine göz atın! Türkiye’nin süt sektöründeki mevcut durumu hakkında detaylı bilgiler burada yer alıyor. Üretim miktarları, trendler ve analizler bulunmaktadır.
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Das Türkische Statistikinstitut (TÜIK) hat die Statistiken zur Rohmilchproduktion im Jahr 2023 veröffentlicht. Diese Statistiken basieren auf den Daten der Untersuchung zur tierischen Produktion in landwirtschaftlichen Betrieben.
Produktionsmengen
- Gesamtproduktion: 21 Millionen 481 Tausend 567 Tonnen
- Kuhmilch: 92,9 Prozent
- Schafsmilch: 4,3 Prozent
- Ziegenmilch: 2,5 Prozent
- Büffelmilch: 0,2 Prozent
Änderungsraten
Die Änderungsraten in der Rohmilchproduktion im Vergleich zum Jahr 2022 sind wie folgt:
- Kuhmilch: 0,2 Prozent Zunahme
- Schafsmilch: 12,5 Prozent Abnahme
- Ziegenmilch: 0,5 Prozent Zunahme
- Büffelmilch: 1,3 Prozent Abnahme
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