Handelskammer Sivas gab bekannt: Schlachtpreise für das Opferfest wurden festgelegt

Die Handelskammer von Sivas hat vor dem bevorstehenden Opferfest wichtige Erklärungen zur Opferschlachtung und den Preisen abgegeben. Der Kammerpräsident Hayrullah Karakaya gab bekannt, dass sie nach einem Treffen mit Viehzüchtern und Anlagenbesitzern im ganzen Bezirk die Preise festgelegt haben.

Opferpreise

Karakaya sagte, dass sie nach dem Treffen folgende Preise festgelegt haben: Der lebendige Hühnerpreis beträgt 280 TL, der Zuchtrinderpreis 270 TL, der Zuchtstierpreis 250 TL, das weibliche Schaf 250 TL und das männliche Schaf 280 TL. Die Schlachtgebühren in den Anlagen wurden für Großvieh auf 5.000 TL, für Kleinvieh auf 1.500 TL, für die Zerlegung auf 3.000 TL, für die Aufteilung auf 2.000 TL und für das Fleischschneiden auf 15 TL festgelegt.

Dinge, auf die beim Kauf von Tieren geachtet werden sollte

Karakaya wies auch darauf hin, worauf beim Kauf von Tieren vor dem Opferfest geachtet werden sollte. Er betonte, dass Tiere ohne Ohrmarke nicht gekauft werden sollten. Außerdem sollte man keine Tiere kaufen, die kein tierärztliches Gesundheitszeugnis haben, schwach sind, trächtig sind oder gerade geboren haben, hohes Fieber haben, jung sind oder unreifes Fleisch haben, und keine leblos aussehenden Tiere kaufen.

Hinweise zur Fleischzerlegung und Hygiene

Karakaya warnte auch in Bezug auf die Fleischzerlegung, dass die Bürger darauf achten sollten, Fleisch von hygienischen Metzgern und nicht von mobilen Metzgern zu beziehen. Außerdem betonte er, dass die Fleischzerlegung in von dem Ministerium für Landwirtschaft und Forsten zugelassenen Einrichtungen erfolgen sollte.