Die Frucht, die dem Produzenten ein Lächeln ins Gesicht zaubert: “Brombeere”

Die Ernte der frühen Brombeere, die auch die Produzenten in Mersin unter Abdeckung erfreut, findet weiterhin sowohl im Inland als auch internationalen Nachfrage. Mersin, das einen wichtigen Platz in der frischen Gemüse- und Obstanbau der Türkei einnimmt, zeichnet sich auch durch seine frühe Ernte aus. Mit dem Ende der Zitrusfruchtsaison beginnt auch die Ernte von unter Abdeckung angebauten Produkten in der Stadt. In den letzten Jahren begannen auch Schwarze Brombeeren, die sowohl im Inland als auch im Ausland Nachfrage erfahren haben, in der Stadt, in der zuvor Produkte wie Aprikosen und Trauben unter Abdeckung angebaut wurden, Gewächshäuser zu errichten. Insbesondere in den letzten 4-5 Jahren bringt es den Produzenten ein Lächeln ins Gesicht, dass Schwarze Brombeeren, die unter Abdeckung produziert werden, 3-4 Tonnen pro Morgen ergeben und für 80 TL pro Kilogramm verkauft werden. Da es als kostenfrei betrachtet wird, da keine Medikamente erforderlich sind, und der Aufwand minimal ist, erleichtert die Schwarze Brombeere auch die Arbeit für die Produzenten. Die Ernte, die in den Schwarze Brombeeren-Gewächshäusern begann, die im Bezirk Erdemli eingerichtet wurden, wird voraussichtlich bis Ende Mai andauern.

Bis zu 4 Tonnen pro Morgen können gewonnen werden Emine Yaman Kulu, eine Agraringenieurin, die angibt, dass sie zuvor in Erdemli Tomaten im Gewächshaus angebaut haben, sagte: “Wir haben gesucht, weil die Tomatenproduktion aufgrund ihrer Kosten wirtschaftliche Stärke erfordert. Wir fanden Schwarze Brombeeren. Wir haben 60 Setzlinge pro Morgen in unserem Gewächshaus gepflanzt. Unsere Setzlinge sind jetzt 2 Jahre alt. Unsere Ernte, die begonnen hat, wird bis Ende Mai dauern. Die Produktion ist sowohl für den Produzenten als auch für unsere Arbeiter, die sie sammeln, einfach. Da es keine schädlichen Schädlinge gibt, ist keine Medikation erforderlich. Es ist nur ein Produkt, das Fütterung und Wasser liebt. Derzeit erwarten wir 2,5 Tonnen pro Morgen, aber diese Tonnage nimmt in den kommenden Jahren zu. Es kann bis zu 4 Tonnen pro Morgen betragen. Der aktuelle Preis pro Kilogramm beträgt auch 80 TL.”

“Die Araber lieben es sehr” Emine Yaman Kulu betonte, dass es eine ernsthafte Nachfrage nach dem Produkt gibt, und sagte: “Wir senden es in große Städte wie Antalya, Istanbul und Izmir. Es wird mit Freude von arabischen Ländern im Ausland konsumiert. Es geht nach Dubai, Irak und Russland.” Aysel Kara, eine Produzentin, die Brombeeren erntet, sagte: “Früher haben wir Tomaten in unserem Garten gepflanzt. Tomaten sind etwas teurer und arbeitsintensiver, aber Brombeeren sind einfacher, und die Kosten sind niedriger. Die Rendite ist im Vergleich zu Tomaten besser. Sie arbeiten mit Tomaten 12 Monate lang. Hier geht es nur ums Pflücken und Beschneiden für 2-3 Monate. Es ist eine Frucht, die den Bauern ein Lächeln ins Gesicht zaubert und in jedem Bereich verwendet wird. Es wird verwendet, um Melasse, Marmeladen, Fruchtsaft und in Gebäck herzustellen.”